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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Anglais Bilingue
Espagnol Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Viticulture

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Bourgogne-Franche-Comté
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Ouvrier viticole/ cuverie

CV en ligne depuis le : Mercredi 16 octobre 2019

FORMATION

2018/2018	Wine and Spirit Education Trust II
	Vins & Spiritueux
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	WSET niveau II passé à Oenovino à Paris

2015/2017	Master Commerce International et Marketing
	Commerce International
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Master Commerce International en alternance à l'ESCE (Ecole Supérieure du Commerce Extérieur)

2014/2015	Licence Commerce International
	Commerce International
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Licence Commerce International à la Sorbonne Paris IV

2012/2014	BTS Commerce International
	Commerce International
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	BTS Commerce International

EXPERIENCE

du 09/2019 au 10/2019	Caviste (Vinifications)
	Joseph Drouhin
	Chai / Vinification
	• Réalisation de l’ensemble des vinifications sur le millésime 2019 • Gestion des remontages, pigeages, décuvages, débourbages et entonnages sur les vins rouges • Gestion de l’ensemble des traitements à effectuer : collages, levurages, activateurs de levures • Gestion des pressoirs à blancs : cœurs de presse et surpresses

du 03/2018 au 03/2019	VIE Business Development @GBH
	GBH
	Commerce
	• Conduite d’un projet de transformation digitale de 18 points de vente : responsable du lancement de l’application mobile et des test bêta • Gestion opérationnelle des équipes pour les soutenir dans la transition digitale : accueil et suivi client, fidélisation, ventes additionnelles • Responsable du développement de l’application en collaboration étroite avec l’équipe développeurs au Portugal et Samsung : optimisation du design ergonomique et adaptation en responsive design • Réalisation des tests de supervision applicative pour optimiser l’expérience utilisateur et garantir la disponibilité des fonctionnalités

du 09/2015 au 09/2017	Responsable commercial grand compte IDF
	LEGRAND
	Commerce
	• Responsable de 30 points de vente en B to B pour un chiffre d’affaires annuel de 1,5M€ • Key User Salesforce, chargé du lancement des nouveautés de l’application et des missions stratégiques liées au CRM • Responsable animation et marketing opérationnel pour les lignes de produits spécialisées dans les interphones • Mise en place d’actions commerciales trimestrielles ciblées à destination des distributeurs : croissance des ventes de 50% en volume • Créations de partenariats durables avec un suivi relationnel et opérationnel hebdomadaire • Responsable du lancement de la domotique filaire sur l’ensemble de la distribution professionnelle en Ile-de-France

du 09/2014 au 09/2015	Responsable commercial Export
	RASSANT INTERNATIONAL
	Commerce
	Développement international des ventes en Afrique et en Europe : augmentation du chiffre d’affaires à l’export de 70k€ à 140k€ en un an • Veille concurrentielle et intelligence économique sur les marchés européens et africains pour améliorer le positionnement stratégique • Responsable des appels d’offres internationaux : signature avec l’Etat algérien pour un montant de 40k€ • Visites des principaux clients européens (Belgique, Luxembourg) pour des renégociations contractuelles d’un montant de 25k€ • Rédaction des termes des contrats de vente et de distribution (droit international, moyens de paiements, distribution exclusive) pour nos importateurs maghrébins dont le volume représentait 50% du C.A. export

du 03/2014 au 04/2014	Responsable commercial
	Château Coujan
	Chai / Vinification
	• Responsable des exportations de vin sous l’A.O.C. Saint-Chinian pour le petit et le grand export • Gestion des commandes des principaux importateurs historiques dont une collaboration avec la société étatique du Québec (S.A.Q) • Coordination des documents douaniers (pro douanes) et de la liasse export • Négociations des stocks à renouveler auprès d’un distributeur languedocien Jeanjean Distribution • Responsable de la vente de vin en vrac auprès des importateurs européens comme le belge Colryut • Organisation d’une journée portes ouvertes sur le domaine et création du support d’invitatio

PROJET PROFESSIONNEL

Après avoir effectué l'ensemble des travaux de cuverie pendant les vinifications chez Joseph Drouhin à Beaune, je suis à la recherche d'un petit domaine sur le long terme afin de toucher à tout et de reprendre un BTS Viticulture Oenologie en Alternance à Beaune.

CENTRE D'INTERETS

Expériences Viticoles : Vinifications 2019 chez Joseph Drouhin WSET niveau II passé dans l'école d'oenologie Oenovino à Paris en 2018 Stage ouvrier dans un domaine viticole en AOC St Chinian à Murviel les Béziers en 2014

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