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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
Langues : Français Langue maternelle
Anglais Lu, écrit, parlé
Espagnol Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Contrôle / Qualité / Sécurité
Contrat :
CDI
Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France
Disponibilité :
Moins de 2 mois
CV Vitijob

Technicien de chai / assistant maître de chai / maître de chai

CV en ligne depuis le : Lundi 27 janvier 2020

FORMATION

2017/2017 CACES 3
  Conduite chariot élévateur
  Ecole ou centre de formation privé
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  Titualire du permis CACES 3
2009/2010 Formation Qualité Hygiène Sécurité Environnement
  QHSE
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
  Qualité Hygiène Sécurité Environnement spécialité Vin et Vigne Alternance Non diplômé (arrêt de la formation pour prise d'emploi)
2007/2009 BTS Viticulture-Oenologie
  Viticulture-Oenologie
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  Oenologie Viticulture Machinisme agricole Chimie Statistiques Mathématiques ...
2005/2007 PCEM1
  Médecine
  Université ou école publiques
  Bac+1
  Concours de 1ère année de Médecine
2002/2005 Bac S Option Maths
  Lycée Général
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
  Baccalauréat Scientifique Option Mathématiques

EXPERIENCE

En poste depuis le 09/2016 Technicien de chai
  Château d'Armailhac (Pauillac 5ème GCC)
  Chai / Vinification
  Tous les postes de la réception de la vendange à la préparation des vins à la mise en bouteilles Travail de la barrique Hygiène et sécurité au chai
du 03/2016 au 08/2016 Ouvrier de chai
  Château Haut-Brion (Pessac-Léognan 1er GCC)
  Chai / Vinification
  Barriques (entretien des barriques, soutirage à l'esquive, attinage...) Conditionnement en caisse
du 09/2015 au 11/2015 Technicien de chai
  Château d'Armailhac (Pauillac 5ème GCC)
  Chai / Vinification
  Réception vendanges, vinifications et écoulages
du 04/2015 au 04/2015 Ouvrier de chai
  Château Pichon Comtesse (Pauillac 2ème GCC)
  Chai / Vinification
  Intérimaire
du 09/2014 au 11/2014 Technicien de chai
  Château d'Armailhac (Pauillac 5ème GCC)
  Chai / Vinification
  Réception vendanges, vinifications et écoulages
du 04/2010 au 01/2014 Assistant Maître de chai
  Château Belgrave (Haut-Médoc 5ème GCC)
  Chai / Vinification
  Assistant Maître de chai (tous les travaux du chai, des vendanges à la préparation des vins à la mise, traçabilité, encadrement stagiaires et saisonniers ...)
du 07/2008 au 10/2008 Stagiaire Vigne et Vin
  Château Sénéjac (Haut-Médoc)
  Chai / Vinification
  Stage vigne et vin BTS

PROJET PROFESSIONNEL

Ici pour donner un nouvel élan à ma carrière professionnelle

CENTRE D'INTERETS

Actuellement ouvrier de chai je souhaite prendre d'avantage de responsabilités au sein d'une propriété.

 

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