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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+4 (maîtrise,M1 )
Langues : Espagnol niveau scolaire
Anglais Bilingue
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Marketing / Communication Export / International
Contrat :
CDI CDI
Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Nouvelle-Aquitaine Nouvelle-Aquitaine
France France France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Commercial

CV en ligne depuis le : Mercredi 18 septembre 2019

FORMATION

2014/2015 Master of International Hotel Management
  Hotel Management
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Hotel Management, effectué à Sydney en Australie
2012/2009 Bachelor degree in hospitality Management
  Hospitality
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
  Hospitality, effectué à Vatel Paris.

EXPERIENCE

du 01/2019 au 09/2019 Manager d'Exploitation
  Atelier des chefs
  Commerce
  .Manager d’une e?quipe de 6 personnes (2 chefs de cuisines, 2 commerciaux et 2 plongeurs), recrutement et e?valuation, motivation et coordination des e?quipes et organisation du planning et suivi des extras. . De?velopper la vente de l’atelier : Assurer la prospection commerciale, mener la vente d’e?ve?nement d’entreprise, mettre en place des actions commerciales sur notre zone de chalandise et organiser des ope?rations de marketing local. . Gestion de l’atelier : Suivi du chiffre d’affaires et des objectifs mensuels, optimisation des stocks et respect des ratios. . Supervision de l’atelier : Bonne marche ope?rationnelle de l’atelier et assurer la qualite? du service clients.
du 01/2017 au 12/2018 Ancillary Product Manager
  Tourico Holidays/ Hotelbeds
  Commerce
  . Prospection et acquisition de nouveaux comptes : Gestion d’un portefeuille de 250 fournisseurs. . Re?unions avec les clients, rapports sur leur performance et ne?gociation de promotions et d'actions strate?giques. . Surveillez de manie?re proactive le chiffre d'affaires re?alise? par les e?quipes de vente et adapter ces offres.
du 01/2016 au 12/2016 Product Manager
  Expedia
  Commerce
  . Optimiser la compe?titivite? des prix et des disponibilite?s. . Mettre en place des offres promotionnelles. . Former les ho?teliers sur les outils a? utiliser afin de maximiser le taux de conversion des clients.

PROJET PROFESSIONNEL

Après plusieurs années dans l’hôtellerie et la restauration, en France et à l'étranger, je souhaite poursuivre mon évolution professionnelle et étendre mon expérience et mon savoir-faire dans le domaine du vin et de la gastronomie. Je suis une personne dynamique, qui aime travailler en équipe et qui donne une grande importance au contact client.

CENTRE D'INTERETS

Habite à Paris mais prévoit de démenager à Bordeaux pour le poste que je trouve.
 

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