CV en ligne depuis le : Jeudi 24 novembre 2022
1997/1999 | Diplome National d'Oenologue |
Oenologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+4 (maîtrise,M1 ) | |
DNO |
1996/1997 | BTS Viticulture Oenologie |
Viticulture Oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Viticulture Oenologie |
du 03/2020 au 10/2022 | Directeur Technique |
Vins Jean-Luc COLOMBO | |
Chai / Vinification | |
Direction technique du vignoble, vinification, chai et conditionnement des vins. |
du 10/2016 au 01/2020 | Directeur Vinificateur |
Domaine de Galuval | |
Direction | |
Viticulture Vinification-élevage-conditionnement Commercialisation Administration technique et générale Restructuration vignoble et création d'une cave de vinification. |
du 10/2012 au 10/2016 | Directeur Vinificateur |
Château Saint Martin de la garrigue et Chateau de Saint Louis | |
Direction | |
Viticulture Vinification-élevage-conditionnement Commercialisation Administration technique et générale Restructuration vignoble et création d'une cave de vinification. |
du 04/2000 au 03/2011 | Directeur Technique |
Delas | |
Chai / Vinification | |
Direction technique vignoble vinification et conditionnement. |
du 07/1998 au 04/2000 | Assistant de production |
Champagne Deutz | |
Production / Embouteillage | |
Adjoint du chef de cave et du directeur de vignoble Création d'une Gestion de Production Assistée par Ordinateur (SAP) |
du 03/1990 au 11/1992 | Maitre de chai |
Domaine Luc Sorin | |
Chai / Vinification | |
Maitre de chai |
du 07/1980 au 09/1989 | Saisonnier |
Domaine familial | |
Viticulture | |
Travaille de la vigne et de la cave sur le domaine familial. |
Mettre à profit mon expérience et ma polyvalence pour m'inscrire dans un projet d'entreprise durable, préférentiellement dans les secteurs techniques de production, le conseil ou la logistique. |
Je dispose d'une expérience solide en matière de restructuration d'entreprise, qu'il s'agisse de matériels, de méthodes, de flux ou de personnel. |
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