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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Espagnol Notions
Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Direction Marketing / Communication

Contrat :
CDI CDI

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Provence-Alpes Côte d'Azur Bourgogne-Franche-Comté
France

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Directeur / responsable commercial

CV en ligne depuis le : Mercredi 16 novembre 2022

FORMATION

1995/2000	BTS HÔTELLERIE RESTAURATION
	GENIE CULINAIRE ET ARTS DE LA TABLE
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	BAC Technologique Restauration en 3 ans BTS Hôtellerie Restauration en 2 ans

EXPERIENCE

En poste depuis le 06/2020	Responsable Commercial
	BORDEAUX FAMILIES
	Commerce
	Création du service commerciale CHR avec développement du réseaux d'agent et Grossiste

du 03/2014 au 03/2019	Responsable commercial
	Moulin de la Roque
	Commerce
	Gestion opérationnelle du secteur Trad portefeuille de 2 M€ (CHR/CAVISTES/ GROSSISTES) Développement de clientèle tous secteurs confondus en France Gestion des boutiques et réseaux sociaux

du 09/2009 au 03/2014	GERANT
	NICOLAS
	Commerce
	Gestion opérationnelle d'un point de vente. Encaissement, Ventes des vins et spiritueux, Mise en avant des produits et services, Conseils.

du 03/2007 au 06/2009	GERANT
	LE CLOS VALENTINE
	Commerce
	Propriétaire - Gérant d'un Hôtel Restaurant en association. Création d'un fond de commerce, lancement de l'activité et exploitation.

du 06/2001 au 01/2007	Maître d'hôtel
	ACCOR
	Sommellerie
	Poste à responsabilité dans le groupe Accor et Le Méridien pour la gestion opérationnelle de différents restaurant. Gestion du personnel Gestion des achats, Pilotage de l'activité commerciale

PROJET PROFESSIONNEL

A la recherche d'une entreprise dont les valeurs humaines et environnementales sont les piliers de son action au quotidien. Cultiver le beau et le bon avec l'envie de partager et permettre à la structure d'être pérenne.