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Orelo Lisandro

Rue Croix de las Cazes
34000 Montpellier
France
+33782439392
06/10/1991

PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+5
Langues : Français Bilingue
Anglais Bilingue
Espagnol Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Cave / Vinification Cave / Vinification Cave / Vinification
Fonction :
Assistant Oenologue Maître de Chai Maître de Chai
Contrat :
Stage Stage
Zone de recherche :
Occitanie Bourgogne-Franche-Comté Grand-Est
France
Disponibilité :
Entre 1 et 3 mois
CV Vitijob

En recherche du stage de 8 semaines minimun.

CV en ligne depuis le : Jeudi 28 mars 2019

FORMATION

En cours depuis 2018 Master international "Sciences de la Vigne et du Vin", parcours Vigne
  Viticulture et oenologie
  Université ou école publiques
  Bac+5
  La formation apporte les connaissances scientifiques et techniques pluridisciplinaires permettant de s’adapter à l’évolution de la filière et des marchés du secteur viti-vinicole mondial.
2010/2017 Ingenieur Agronome
  Viticulture
  Université ou école publiques
  Bac+5
  Une formation de base intégrale sur la gestion des ressources dans les systèmes de production des zones arides et semi-arides qui lui permettre de développer des activités d’assistance technique, d’administration et de gestion des systèmes agricoles comme les vignobles. Acquérir des connaissances pour analyser et comprendre les vignobles.

EXPERIENCE

du 07/2015 au 09/2016 Vinification dans le Bodega Amalaya Latin America SRL
  Amalaya Latin America SRL.
  Cave / Vinification
  Gestion de la cave du domaine et e?levage des mouts • Vinification des jus de raisin en pe?riode de vendanges et post-vendanges & travaux de cave : • Re?alisation des contro?les de maturite? et analyse en laboratoire. • Entretiens des vignes, e?pamprage, effeuillage, vendanges au vert

PROJET PROFESSIONNEL

Je suis un jeune ingénieur agronome en train de chercher un stage qui sera partie de mon diplôme de Master parcours Vigne et Vin. Cela doit être une vinification de 8 semaines minimum dans une cave ou une vinification. Je suis actuellement dans l'école Montpellier Supagro.

CENTRE D'INTERETS

Le stage que je cherche doit être dans la Champagne ou des autres régions plus sudes comme l'Occitanie, Minervois ou Beaujoulais, parce que j'aimerai bien faire des vinifications des vins effervescentes, rouges ou blancs. Ayant né en Argentine, la viticulture là-bas n'est pas developpé comme ici; pour cela je voudrai faire des vinifications en France.
 

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