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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Espagnol Langue maternelle
Anglais Bilingue
Français Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Œnotourisme Commerce Marketing / Communication

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Occitanie Auvergne-Rhône-Alpes Occitanie
France France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Régisseuse adjointe – cadre d’exploitation viticole

CV en ligne depuis le : Samedi 06 janvier 2024

FORMATION

1998/2002	Technicienne Supérieure en Tourisme et Hôtellerie
	Tourisme et Hôtellerie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Spécialisation en Sommellerie et Organisation des Événements.

1991/1997	Technicienne Industrielle en Chimie
	Chimie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Spécialisation dans le domaine des boissons alcoolisées et la conservation des aliments.

EXPERIENCE

du 10/2019 au /	RÉGISSEUSE ADJOINTE
	Château Moyau
	Œnotourisme
	Gestion administrative et commercial Développement du commerce B to C et B to B, augmentation CA de 20 % par an Création et mise en place d'activités œnotouristiques Animation de visites et de dégustations Augmentation de la fréquentation de 30 % par an Management de l’équipe œnotouristique de 5 personnes Chargée des RH, feuilles de temps, recrutements, plannings, formations Gestion du magasin, des 5 gîtes, des espaces intérieurs et extérieurs Édition des déclarations vins et hébergements Animer les réseaux sociaux

du 04/2019 au 09/2019	CHARGÉE D’ACCUEIL ET DES PROJETS OENOTOURISTIQUES
	Château Le bouïs
	Œnotourisme
	Organisation et mise en place des évènements Assurer et animer les visites et les dégustations Former, manager et organiser l’équipe de 5 personnes

du 09/2018 au 02/2019	Responsable caveau de ventes
	Château de Flaugergues
	Commerce
	Création, mise en place d'activités œnotouristiques Conception d'accord des mets & des vins pour le restaurant Dynamiser la commercialisation B to C

du 09/2017 au 07/2018	Responsable de l'hospitalité
	Bodega Colomé
	Œnotourisme
	Assurer l’accueil des clients à l’Hôtel Resort et aux 2 Restaurants Chargée des visites guidées du musée et de la propriété viticole Vente des vins et produits annexes

du 09/2010 au 11/2017	Propriétaire
	Château Bouty
	Œnotourisme
	Co-exploitante viticultrice. Gérante des chambres d’hôtes Dynamiser la commercialisation B to B, B to C. Tâches administratives et comptables. Travaux viti-vinicoles

du 01/2005 au 04/2010	Agent de Voyages
	ISC Viajes
	Commerce
	Chargé de clientèle professionnelle. Gestion des réservations, préparation de devis, vente et conception de promotions.

du 03/1989 au 11/2004	Gouvernante adjointe Polyvalente
	Hôtel Postales del Plata
	Œnotourisme
	Formatrice de l'équipe du Housekeeping. Réceptionniste et en charge du développement oenotouristique.

PROJET PROFESSIONNEL

Depuis plus de 15 ans, je me suis spécialisé dans le monde du viti-vinicole, mon objectif est de trouver un emploi avec plus de responsabilité où je puisse aider au développement d'une structure oenotouristique. Les compétences professionnelles acquises, mon savoir-faire, mon dynamisme et mon ouverture d'esprit sont des atouts pour l'obtention de résultats auprès de la clientèle.

CENTRE D'INTERETS

Mes qualités..... J'ai une imagination qui me permet de créer des innovations et des alternatives. Ma capacité d'adaptation me permet d'atteindre les objectifs fixés. Mon autonomie me permet d'être réactif. Le travail en équipe, la valorisation des produits et la fidélisation des clients font partie de mes passions...

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