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2019/2019 | WSET 2 le 24/07/2019 Ecole du vin de France 75012 Paris |
vin et spiritueux | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+1 | |
2019/2019 | WSET 3 13/09/2019 ( partie 1 ) Ecole du vin de France 75012 Paris |
formation sur principaux vins du monde | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Décrire les caractéristiques des principaux vins du monde (tranquilles,effervescents, fortifiés) Etudes des facteurs affectant le style,la qualité, le prix des vins. Etudes des principaux facteurs naturels et humains dans les vignes, la vinification, législatif,commercial,affectant ,style, qualité des vins. |
2019/2019 | Formation "Développer un rayon spiritueux" 20/11/2019 IFOPCA Paris |
Ensemble des spiritueux | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+1 | |
Etude (histoire et élaboration) et dégustation des principaux spiritueux vendus chez les cavistes. Etude (histoire et élaboration) et dégustation des principaux whiskys du monde . |
2013/2013 | Certification E.D.V 1 Ecole du vin de France 75012 Paris ( Mai 2013 ) |
B.E.P Mécanique générale ( tourneur, fraiseur, ajusteur ) | |
Ecole ou centre de formation privé | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Certification E.D.V 1 Ecole du vin de France 75012 Paris ( Mai 2013 ) Attestation de formation "Crédit a la consommation B.N.P PARIBAS ( avril 2011) B.E.P Mécanique générale ( tourneur, fraiseur, ajusteur ) Ecole Condorcet Montreuil (juillet 1981) |
du 09/1986 au 11/2018 | Responsable de Magasin |
SOUND ELECTRONICS | |
Commerce | |
Ouverture, fermeture du magasin. Accueil des clients et participation a la vente.Gestion d'une équipe de 4 personnes.Etablissement du planning. Responsabilité des encaissements et des financements clients. Gestion du stock et des commandes fournisseurs. Application de la politique commercial de l'enseigne et des plans d'actions nécessaires . Informer l'équipe sur les résultats et fixer les objectifs en accord avec la direction. Déplacement chez les clients pour étude de projet personnalisé et établissement du devis |
Grace a mon expérience accumulée dans des domaines variés, comme la responsabilité d’un point de vente, la gestion d’une équipe de cinq personnes, le suivi des stocks et des achats, je souhaiterai a nouveau m’intégrer dans un magasin comme responsable caviste pour collaborer et contribuer au développement de ses résultats. |
Dégustation régulière de tous types de vins. Visite des vignerons plusieurs fois par an . Fréquentations des salons du vins des vignerons indépendants et autres. |
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