CV en ligne depuis le : Samedi 27 avril 2019
En cours depuis 2018 | licence 3ème année |
chimie, parcours prépa DNO | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
chimie générale, chimie analytique, thermodynamie, biodiversité bactérienne, biologie moléculaire et cellulaire, génie chimique, techniques d'arômatisation |
2016/2018 | BTSA |
viticulture-oenologie | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
viticulture, oenologie, machinisme, traitement des données, agronomie, gestion d'entreprise, économie génerale, communication, dégustation obtention du BTS en candidat libre avec une mention très bien |
du 05/2019 au 08/2019 | technicien d'expérimentation, CDD |
Sarl Champ Experimentation | |
Viticulture | |
application des traitements phytosanitaires observation de maladies et carences sur a vigne stockage et enregistrement des produits implantation et piquetage des essais |
du 08/2018 au 08/2018 | stagiaire |
Zentrallabor Witowsky, Alzey (Allemagne) | |
Contrôle / Qualité / Sécurité | |
analyses courantes : acidité totale et volatile, SO2 total et libre, allergènes, alcool, pH, pression CO2, tests microbiologiques accueil clients, analyse sensorielle et conseil de traitements |
du 07/2018 au 07/2018 | stagiaire |
IFV Sud-Ouest | |
Contrôle / Qualité / Sécurité | |
participation à différentes expérimentations sur la réduction de phytosanitaires et des arômes du Fer Servadou travaux en vert sur le domaine expérimental et la pépinière plantation d'un nouveau cépage résistant |
du 04/2018 au 04/2018 | stagiaire |
Duo oenologie (laboratoire oenologique) | |
Contrôle / Qualité / Sécurité | |
analyses courantes : acidité totale, acidité volatile, pH, SO2 total, SO2 libre, fer, cuivre, protéines, alcool suivi d'un essai sur la fermentation en milieu difficile |
du 09/2017 au 10/2017 | stagiaire |
Château Haut Bages Libéral, Pauillac | |
Chai / Vinification | |
participation à l'ensemble des travaux de vinification : contrôle de maturité, réception de la vendange, levurage, co-inoculation, remontages, delestages, inertage, desinfection des cuves, écoulage, décuvage suivi d'un essai sur la réduction du soufre |
du 04/2017 au 08/2017 | stagiaire |
Château Haut Bages Libéral, Pauillac | |
Viticulture | |
participation à l'ensemble des travaux en vert manuels observation de maladies cryptogamiques et ravageurs observations des stades phénologiques et estimation de rendement |
Passionnée du vin et du travail dans la nature, mon but est de devenir oenologue de terrain afin de maitriser le travail pratique autant que les connaissances scientifiques et techniques. C'est pourquoi j'aimerais suivre mes études de DNO en alternance à partir de septembre 2019. Par mon BTS viticulture-oenologie j'ai toutes les connaissances de base dans la production et un Certiphyto valide. Je serai partante de participer à tout travail dans la vigne, le chai et la commercialisation. |
avantages du contrat pro pour l'entreprise : - exonération de certaines cotisations patronales - dispense de versement de la prime de précarité à l’issue du contrat de pro à durée déterminée - pas de prise en compte du salarié en contrat de pro dans l’effectif social de l’entreprise - aide forfaitaire à l’employeur (AFE) au profit des entreprises - frais de tutorat pris en charge par OPCA |
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