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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Espagnol lu, écrit, parlé
Portugais lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Sommellerie Commerce Œnotourisme

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Occitanie
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Caviste vendeur magasin

CV en ligne depuis le : Dimanche 30 décembre 2018

FORMATION

En cours depuis 2017	Conseiller en Sommellerie Internationale
	sommellerie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	- Technique de dégustation et analyse sensorielle - Étude approfondie des vignobles français - Étude approfondie des vignobles étrangers - Connaissance des spiritueux, des boissons froides et chaudes - Accords vins et mets, et ateliers pratiques - Technique de commercialisation - Les fondamentaux en Viticulture et œnologie

2016/2017	Licence professionnelle commerce des vins et oenotourisme
	commerce et oenotourisme
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Plan d’action commercial, mise en place de la communication de l’entreprise, réalisation de la promotion et la communication des vins, Etudier les marchés à l’export et commercialiser à l’international, analyse des attentes des consommateurs afin d’adapter ses produits, Suivre et analyser les résultats, Mettre en tourisme des activités viti-œnologiques, etc ...

EXPERIENCE

En poste depuis le 10/2017	Vendeur caviste
	ô plaisirs du goût
	Sommellerie
	- Conseils et ventes de vins et spiritueux pour particuliers (environ 600 références) - Gestion de stock du bar à vin et de la cave, mise en rayon, facing - Solutions commerciales, création et organisation de dégustations, mailings, animations et promos - Maîtrise du logiciel de vente, entrées et sorties de stock, création de nouvelles références - Réception de marchandises, archivage des bons de livraisons et des factures - Entretien des locaux - Service au bar à vin

du 09/2016 au 10/2017	Assistante oenotouristique/ Vendeuse caveau
	Vignerons de Buzet
	Œnotourisme
	- Conseils et ventes de vins pour particuliers et professionnels (environ 30 références) - Mise en place du label tourisme et handicap - Etude de marché et de la concurrence - Visite commentée de la cave et des chais (français et anglais), vente, dégustation, conseils clients

PROJET PROFESSIONNEL

Etant passionnée par les vins du Languedoc-Roussillon, je souhaite travailler dans cette région, et donc y aménager. Formée en matière de sommellerie, je souhaite continuer dans ce secteur idéalement en tant que vendeuse caviste ou responsable caviste. Je suis également formée en matière d'oenotourisme et ai eu l'occasion d'occuper un poste en la matière. Ce type de secteur m'intéresse également.

CENTRE D'INTERETS

Activités Extra Professionnelles: Voyages, visites de vignobles, lecture et volley-Ball. Autres expériences : Fille au pair - Agence Oliver Twist (Bordeaux) – Co Kerry, Irlande - 09/2015 au 02/2016

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