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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Langues : Anglais Niveau scolaire
Français Bilingue
Portugais Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification

Contrat :
CDI Stage

Zone de recherche :
Ile-de-France
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Sommelier caviste

CV en ligne depuis le : Mardi 10 avril 2018

FORMATION

2018/2018	FRANCK THOMAS FORMATION
	Sommelier Caviste Ambassadeur Gastronomique
	Ecole ou centre de formation privé
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	conaissance des vignobles,vente émotionelle,vendre plus,bar,techniques de vente du vin,les serv ices du v in et ces accessoires,vente additionnelle,accords mets et vins , techniques du vin et legislation,oenoturisme,stage en entreprise

2017/2017	FRANCK THOMAS FORMATION
	Sommelier Caviste
	Ecole ou centre de formation privé
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	conaissance des vignobles,vente émotionelle,vendre plus,bar,techniques de vente du vin,les services du vin .

2006/2008	Technicienne en Publicité
	Publicité
	Ecole ou centre de formation privé
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Envoi de fichiers pour les producteurs et les agences de films. Préparation des rapports hebdomadaires, calcul des fiches d’intervention des artistes. Participation au casting des acteurs et musiciens

EXPERIENCE

du 03/2018 au 04/2018	Stagiaire
	DIVVINO MARAIS - Paris
	Chai / Vinification
	- Accueillir les clients à son arrivée au bar a vin ou les caves, l’installer à une table et lui présenter la carte. - Conseiller les clients dans ses choix de plats, vins selon ses goûts,les suggestions du jour et prendre sa commande. - Réaliser la mise en place de la salle et de l’office. - Saisir une commande sur informatique.

du 10/2017 au 10/2017	Stagiaire
	REDD WINE BAR -Paris
	Sommellerie
	- Accueillir les clients à son arrivée au bar a vin l’installer à une table et lui présenter la carte. - Conseiller les clients dans ses choix de plats, vins selon ses goûts,les suggestions du jour et prendre sa commande. - Réaliser la mise en place de la salle et de l’office. - Saisir une commande sur informatique.

du 01/2010 au 07/2012	Coordinnatrice de la production
	Coletiva Produtora - Brésil
	Marketing / Communication
	Envoi de fichiers pour les producteurs et les agences de films. Préparation des rapports hebdomadaires, calcul des fiches d’intervention des artistes. - Participation au casting des acteurs et musiciens Émission de Billings (factures électroniques) bordereaux. Le paiement des chèques.

du 01/2009 au 01/2010	Coordinnatrice de la production
	Piloto.Tv -Brésil
	Marketing / Communication
	Préparation des rapports hebdomadaires Calcul des fiches d’intervetion des artistes Émission de Billings (factures électroniques) bordereaux. Le paiement des chèques.

du 01/2008 au 01/2009	Coordinnatrice de la production
	Tesis Audio Production - Brésil
	Marketing / Communication
	Envoi de fichiers pour les producteurs et les agences de films. - Participation au casting des acteurs et musiciens Préparation des rapports hebdomadaires,calcul des fiches d’intervetion des artistes. Émission de Billings (factures électroniques) bordereaux. Le paiement des chèques.

PROJET PROFESSIONNEL

SAVOIR FAIRE - Accueillir les clients à son arrivée au bar a vin ou les caves, l’installer à une table et lui présenter la carte. - Conseiller les clients dans ses choix de plats, vins selon ses goûts,les suggestions du jour et prendre sa commande. - Réaliser la mise en place de la salle et de l’office. - Saisir une commande sur informatique.

CENTRE D'INTERETS

Langues Etrangères : Portugais brésilien langue maternelle, français bilingue, anglais intermédiaire. Informatique : Connaissance des logiciels Word, Excel, PowerPoint et Internet, Facebook, You tube etc. Systèmes d'exploitation: Windows 8.1, Millenium et XP Macintosh, iMac, iTunes... Loisirs : Musique, cinéma, theâtre,cuisine et vins

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