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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Langues : Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Commerce Approvisionnement / Achats

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Maître de chai - responsable magasin

CV en ligne depuis le : Dimanche 17 février 2019

FORMATION

2017/2017	Tractoriste et Vigne
	Certiphto applicateur
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Formation au CFPPA de Blanquefort et Montagne pour les pistes : Tractoriste, maintenance, attelage en sécurité, vigne, Certiphyto, Validation du stage au Château Picque Caillou à Mérignac.

2013/2014	Jury dégustation
	vin
	Ecole ou centre de formation privé
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Formation par la chambre d'agriculture sur les défaut des vins pour la labellisation des vins de Margaux, Pauillac, Saint-Estephe et Saint-Julien

2006/2006	Management
	Gestion du temps de travail
	Ecole ou centre de formation privé
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Centre de formation Agefos à Artigues.

1989/1990	Formation Oenologique
	vins
	Ecole ou centre de formation privé
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Formation effectuée au Château Lacombe Cadiot à Ludon- Médoc par Monsieur Pierre Ducamin œnologue et propriétaire du Château. Vinification, trie, macération pré-fermentaire, So2, levure, enzyme, remontage, oxygénation, délestage; mouillage, assemblage, entonnage, collage, filtration, stockage.

EXPERIENCE

du 11/2017 au 11/2018	Agent d’ent du bâtiment
	PRA 33
	Mécanique / Maintenance matériel
	Responsable logistique livraison des matériaux sur chantier, peinture, électricité, plâtreries, enduit, plomberie, agencement et implantations de meubles, valorisation des déchets

du 05/2017 au 10/2017	TRACTORISTE
	Château Picque Caillou
	Viticulture
	Formation tractoriste validé CFPPA de Blanquefort, Certyphito, entretien espace vert, effeuillage, épamprages, éclaircissage, secaillage, préparation produit phyto, préparation tracteur et contrôle niveau et réglage outillage, attelage, dételage, girobroyeur, disques, griffes, cavaillonnage et décavaillonnage, vendange, porteur, management, table de tri, préparation commande, habillages... À

du 09/2016 au 12/2016	Ouvrier de chai
	Château La Louvière et Château Couhins
	Chai / Vinification
	Tri, levurage, sulfites, remontage, délestage, préparation des cuves, ouillages, vinification intégrale, contrôle température, inertage, carbo glace, contrôle densité, formation SMT, oenotourisme, visite, dégustation

du 02/2015 au 12/2015	Responsable de magasin
	PJA JABOULET
	Commerce
	Creation d’un magasin et recherche d’implantation.

du 06/1984 au 03/2014	Maï¿½tre de chai
	La Medocaine
	Approvisionnement / Achats
	Conseils, vente dï¿½tails et gros, achat vrac et bouteilles, prï¿½paration des vins, gestion des stocks, la rï¿½gie, registre de manipulation, gestion du personnel, planification des livraisons des magasins, ï¿½levage, documents administratifs, gestion des matiï¿½res sï¿½ches, planification des mises, hygiï¿½nes, sï¿½curitï¿½...

PROJET PROFESSIONNEL

Etant actuellement à la recherche d’un emploi, je me permets de vous proposer ma candidature au poste demandé. En effet, mon profil peut correspondre à la description recherchée sur l’offre d’emploi. Mes formations m'ont permis d'acquérir de nombreuses compétences parmi celles que vous recherchez. Je possède tous les atouts qui me permettront de réussir dans le rôle que vous voudrez bien me confier. Motivation, rigueur et écoute sont les maîtres mots de mon comportement profession