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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Espagnol Bilingue
Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Chai / Vinification Chai / Vinification
Contrat :
CDI CDI
Zone de recherche :
Occitanie Occitanie Occitanie
France France France
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Oenologue - maitre de chais

CV en ligne depuis le : Mardi 02 juillet 2019

FORMATION

1997/1999 diplome national oenologue
  oenologue
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  diplome d'oenologue obtenu à l'université de pharmacie de montpellier en 1999
1994/1996 ingénieur
  sciences des materiaux
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  diplome obtenu à luniversité de sciences de montpellier

EXPERIENCE

du 07/2001 au 07/2017 responsable technique
  cellier des vestiges romains
  Chai / Vinification
  responsable technique,gestions des apports, de la vinif, en trad et thermo, filtration , flottation,embouteillage,conditionnement bib, gestion des audits aop et bio, gestion de la vente des vracs et conditionnés,organisation du travail des salaries

PROJET PROFESSIONNEL

prendre la responsabilité technique d'un chais. gérer, anticiper le travail pour mieux l'organiser

CENTRE D'INTERETS

sérieux, à l'écoute, impliqué capacité de résolution de problèmes travail sur cahier des charges
 

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