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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues : Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Chai / Vinification Commerce
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Gérant - caviste - viticulteur - bar à vin

CV en ligne depuis le : Vendredi 27 mai 2022

FORMATION

2017/2019 BTSA
  VITICULTURE-OENOLOGIE
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  BTSA Viticulture-Oenologie au sein du lycée agricole de Hyères en alternance au Domaine de la Tour du Bon en appellation Bandol.
2015/2016 Diplôme Consulaire Supérieur en Sommellerie
  Sommellerie - Oenologie - Connaissance des vignobles - Dégustation
  Autres
  Bac+1
  Diplôme privé en École Hôtelière sur 1 an à Avignon. Année intense en apprentissage ponctuée de différents voyages découvertes dans les vignobles français et terminée par un stage de 4 mois (Artnoa bar à vin/cave à vin à Biarritz).
2011/2013 BTS Management des Unités Commerciales
  Management - Droit - Vente - Communicati
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  BTS en alternance dans la grande distribution.

EXPERIENCE

En poste depuis le 01/2022 Ouvrier viticole polyvalent
  Domaine Hauvette
  Viticulture
  - Travaux viticoles - Travaux vinicoles - Gestion clients particuliers et professionnels
du 10/2020 au 03/2021 Serveur sommelier
  Ill Vino
  Sommellerie
  Serveur sommelier sur la péniche Ill Vino au cœur de Strasbourg. Conseils et service des vins et plats proposés.
du 08/2017 au 09/2019 Ouvrier Viti-vinicole
  Domaine de la Tour du Bon
  Chai / Vinification
  Apprentissage au sein du Domaine de la Tour du Bon que ce soit en cave comme en vigne.
du 05/2016 au 09/2016 Vendeur conseil Bar à vin/Cave à vin
  Artnoa
  Commerce
  Stagiaire dans le cadre d'un diplôme en Sommellerie : - Conseil et vente auprès des clients - Service en soirées privées - Service en bar à vin - Gestion commandes professionnelles - Création et suivi de caves pour particuliers
du 08/2012 au 09/2015 Responsables rayons liquides
  E.Leclerc
  Commerce
  Gestion des rayons liquides de l'ouverture à N+3 : - Gestion du CA et de la marges des rayons - Management d'une équipe de 2 à 5 personnes - Négociation fournisseurs - Gestion clientèle

PROJET PROFESSIONNEL

Fort de mon expérience dans la grande distribution (BTS Management - Responsable rayons liquides) ainsi qu'en Sommellerie (Diplôme de Sommellerie - Vendeur conseil Bar à vin/Cave à vin) mais également au sein de domaines viti-vinicole (BTSA Viticulture-Oenologie en alternance), j'accepterais des postes tels que Responsable ou ouvrier viti-vinicole, Gérant de caveau de vente, bar à vin. Ne demandant qu'à apprendre toujours plus, je serais honoré de travailler au sein d'une brasserie artisanale.

CENTRE D'INTERETS

Passionné de vins, bières et spiritueux (whisky en particulier) j'aime m’intéresser à la gastronomie.
 

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