ACCÈS ÉCOLE

ACCÈS RECRUTEUR

ACCÈS CANDIDAT

<< RETOUR A LA LISTE DE CV + SÉLECTIONNER

NOM PRENOM

Vous devez être recruteur avec un accès à la cvthèque illimité pour pouvoir accéder aux coordonnées de ce candidat.
>> Plus d'information

PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Chai / Vinification Commerce

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Provence-Alpes Côte d'Azur Occitanie Auvergne-Rhône-Alpes
France Italie Espagne

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Double compétences technique et commerciale

CV en ligne depuis le : Mardi 05 novembre 2019

FORMATION

2014/2015	BTSA
	Viticulture Œnologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Cette formation en BTSA Viticulture Œnologie a été pour moi un prolongement naturel après ma reconversion et la découverte des vins et vignobles ( BTS GUC spécialisé vins et spiritueux). Elle m'a permis d’acquérir une double qualification et ainsi d'avoir une vision globale de la gestion et du travail d'une exploitation.

2012/2013	BTS
	Gestionnaire d'unité commerciale vins et spiritueux
	Autres
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Après une carrière au sein de la Marine Nationale (seize ans) il était important pour moi de retourner dans une formation diplômante afin d'acquérir et d’appréhender le retour à la vie civile. Ceci afin de maîtriser les codes et usage de l'entreprise, de plus j'alliais mes compétences scolaires passées et un domaine d'activité passionnant et me passionnant.

EXPERIENCE

du 06/2019 au 09/2019	Auditeur/controleur
	Certipaq
	Viticulture
	Veillez au respect du cahier des charges de l'AOP Ventoux auprès des opérateurs en cave particulière et cooperative.

du 11/2018 au 06/2019	Agent maintenance et entretien
	Aaer
	Mécanique / Maintenance matériel
	Sous traitante pour Viapost Cavaillon

du 07/2018 au 11/2018	certificateur viticulture
	certipaq
	Viticulture
	Vérifier le respect du cahier des charges des appellations AOP VENTOUX ET AOP Costières de Nîmes, auprès des caves coopératives et des caves particulières.

du 08/2017 au 01/2018	Caviste-
	Château Barbanau
	Chai / Vinification
	Caviste durant les vendanges et vinifications

du 01/2017 au 08/2017	Caviste
	Château Virant
	Chai / Vinification
	Tous travaux de cave, mise en bouteille

du 08/2015 au 10/2015	Aide caviste/ ouvrier agricole
	Château Vert et Domaine Peigros
	Chai / Vinification
	Ce poste était un CDD de deux mois. Il s'agissait de seconder le responsable du domaine dans les travaux de vinification de la réception de la vendange en passant par toute les phases de la vinification.

du 09/2014 au 06/2015	stagiaire viticulture oenologie
	Château Barbanau
	Chai / Vinification
	Cette année de formation en alternance fût riche en apprentissage car l'ensemble des acteurs de l'exploitation m'ont offert leurs expériences, leurs connaissances et m'ont permis de prendre part à la presque totalité des activités qu'elles soient au vignoble ou au chai.

du 10/2012 au 07/2013	caviste
	Caves du Las
	Commerce
	Ce poste consisté dans un premier temps à l’accueil et au conseil de la clientèle dans un premier temps. Ultérieurement on m'a confié une part de plus en plus importante dans la gestion et organisation du point de vente, étude de la zone de chalandise, dégustation, vernissage.

PROJET PROFESSIONNEL

Je désire occuper un poste de caviste ou d'aide caviste mais je suis aussi intéressé par le travail des vignes, l'ensemble des tâches m’intéressent et son pour moi le garant de la maîtrise de tout les paramètres permettant de réaliser un produit fini (le vin) plébiscité par les consommateurs (la finalité et la viabilité d'une exploitation sont de vendre la production). La découverte des métiers de l'audit et de la certification m'ont permis de découvrir une nouvelle facette du monde viticole.

CENTRE D'INTERETS

Mon arrivée tardive dans de la monde de la viticulture est le fait d'une reconversion suite à une carrière militaire il est le fruit d'une mûre réflexion et d'un besoin de retrouver un métier de passion, de pouvoir s'épanouir dans un domaine ou on allie connaissance compétence et savoir faire.

IMPRIMER SÉLECTIONNER RETOUR A LA LISTE