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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+4 (maîtrise,M1 )

Langues : Espagnol Bilingue
Anglais Bilingue
Suédois Niveau scolaire
Portugais Notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Viticulture Œnotourisme

Contrat :
CDD CDI

Zone de recherche :
Pays-de-Loire Auvergne-Rhône-Alpes Bourgogne-Franche-Comté
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Employé viticole / cave

CV en ligne depuis le : Samedi 16 juin 2018

FORMATION

2014/2015	BPREA VITI DE BEAUNE
	Travaux viti/vinicole
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole. Cours de viticulture, œnologie et gestion. Option Agricuture Biologique

2004/2007	Institut d’études supérieures des Arts.
	Arts

	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Gérer un structure culturelle

EXPERIENCE

du 04/2017 au 09/2017	Tractoriste
	Domaine Saint jacques
	Viticulture
	Tractoriste et employé polyvalent pour la saison 2017.

du 01/2015 au 01/2017	Second de culture / caviste
	Domaine Cabanis
	Viticulture
	Ensemble des travaux de vignes Toutes opérations mécaniques (labour, traitements,...). Travail sur enjambeur, vigneron et chenillard. Ensemble des travaux de cave (filtration, mise en bib, suivi des analyses,..). Responsable vinification

du 05/2014 au 10/2014	Employé viticole
	Domaine du vistre
	Viticulture
	Premier poste viticole en France. Mise en place et entretien d'un plantier de 3ha. Travaux estivaux de la vigne. Aide caviste durant les vendanges.

du 01/2013 au 02/2014	Employé viticole
	Kokako Farm et Vinewise (Nouvelle Zélande)
	Viticulture
	Régions : Hawke’s bay et Central Otago Domaine : Quartz Reef, Surveyor Thompson, Archangel. Tâches : Travail de la vigne sur l’ensemble du cycle végétatif (Vendanges, vendanges au vert, taille hivernale,pose des filets…)

PROJET PROFESSIONNEL

Reconverti à l'age de 27 ans en viticulture (viti/oeno à Beaune) j'ai travaillé pour différents domaines dans différents pays. Le Canada, la Nouvelle Zélande et la France m'ont permis de voir des techniques, des vignobles et des approches différentes. Par intérêt et curiosité je me suis laissé aussi tenter par l'expérience Brassicole. Je suis actuellement en poste chez 3 Brasseurs à Montréal

CENTRE D'INTERETS

Intérêt pour les produits fermenté en général. Fort sens du travail en équipe et du respect Volontaire et impliqué lorsque l'environnement de travail est motivant.

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