ACCÈS ÉCOLE

ACCÈS RECRUTEUR

ACCÈS CANDIDAT

Vous devez être recruteur avec un accès à la cvthèque illimité pour pouvoir accéder aux coordonnées de ce candidat.
>> Plus d'information

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Allemand Notions
Anglais Niveau scolaire

Secteur recherché :
Chai / Vinification Production / Embouteillage Contrôle / Qualité / Sécurité

Contrat :
CDI Alternance/Apprentissage

Zone de recherche :
Occitanie Occitanie Grand-Est
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Maitre de chai / chef de cave

CV en ligne depuis le : Samedi 05 novembre 2022

2012/2013	LP Qualité des aliments et de l'environement
	Hygiène/sécurité/qualité/environement
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Hygiène (HACCP, plan de maîtrise sanitaire, bonne pratique de fonctionnement) Sécurité (doc Unique) Qualité Environnement

2010/2012	DUT génie chimique, génie des procédés option Bio-procédés
	Bio procédés
	Université ou école publiques
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Fermentation alcoolique

du 03/2021 au 12/2021	Maître de chai
	Domaine Pujol
	Chai / Vinification
	Base dans le minervois. J ai appris à gérer la mise en bouteille

En poste depuis le 12/2013	Maitre de chai
	SCEA Château la Négly
	Chai / Vinification
	HSE Travail en cave (vinification blanc, rosé, rouge) Travail sur ligne d'embouteillage Échantillon Caveau Document administratif (PAC, plantation...)

du 04/2013 au 06/2013	Stagiaire Qualité
	Château Camplazens
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Mise en place de l'hygiène et de la sécurité Dimensionnement d'un bassin de décantation avant filtration Audit HVE niveau 3 Caveau Divers taches