CV en ligne depuis le : Lundi 28 mars 2022
En cours depuis 2022 | Formation Diplômante Sommelier-Conseil, Caviste |
Savoir sélectionner et gérer une gamme de vins, conseiller le client | |
Université ou école publiques | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Constitution d'une gamme et achat de vins, spiritueux et autres boissons, Vente et valorisation des vins et autre boissons, Gestion d'une petite unité commerciale dans le vin |
2016/2017 | Master 2 de gastronomie,vin et touisme |
Gestion du projet, œnologie,marketing,Finance | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Valorisation économique de la gastronomie et du vin |
2015/2016 | Master 2 de Négociateur trilingue en commerce international vin |
Gestion de projets,Marketing international du vin,Négotiation internationale,Droit de contrats internationaux | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Fonctions de conseils vente-achat-marketing dans les postes d’exportation économique à l’étranger et auprès de viticulteurs français et étrangers |
2008/2009 | Magistère 1 de Management d’évènements |
Marketing,Finance,Gestion du projet événementiel | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Management et ingénierie des rencontres d’affaires et de l’organisation d’évènements |
du 04/2021 au 11/2021 | SOMMELIERE-CONSEILLERE INDEPENDANTE EN VIN |
«Grand Magasin de Shinsegae Gangnam», «The Hyundai Seoul», «Grand Magasin de Lotte Gangnam» Séoul, Corée du sud | |
Commerce | |
Gestion du point de vente, accueil et conseil aux particuliers. Organisation et animation à la foire aux vins |
du 07/2020 au 08/2020 | SOMMELIERE |
«Restaurant Bonté» Séoul, Corée du Sud | |
Sommellerie | |
Accueil et conseil aux Clients, Accord des mets asiatiques et vins Gestion de la cave à vin |
du 06/2016 au 01/2020 | COORDINATRICE DE STAGE EN CUISINE ET PATISSERIE |
École Professionnelle Lenôtre, Plaisir, France | |
Marketing / Communication | |
Organisation de séjours de formation professionnelle en cuisine et pâtisserie à l'École Professionnelle Lenôtre pour des stagiaires coréens en formation chez SPC Culinary Academy (Corée du Sud) basée à Séoul, Traduction des cours, Interprétariat au cours de l'examen final en pâtisserie et boulangerie, Interprétariat lors de visites guidées au marché de Rungis |
du 03/2014 au 05/2014 | ORGANISATRICE DE VOYAGES |
Entre Paris et Seoul, Paris, France | |
Œnotourisme | |
Organisation de visites oenotouristiques pour des clients coréens ; Ch. Faugères, Les Vignobles Mayard, Domaine Cazes |
du 03/2012 au 05/2012 | COLLABORATRICE EN PROJET OENOTOURISTIQUE |
Winenara, Seoul, Corée du Sud | |
Œnotourisme | |
Organisation de voyages pour des clients coréens dans des grands châteaux du Bordelais : Mouton Rothschild, Yquem, Cos d’Estournel |
du 05/2011 au 07/2011 | CONSEILLERE EN VIN |
Wine House, Grand Magasin Shinsegae Youngdeungpo, Seoul, Corée du Sud | |
Commerce | |
Gestion de points de vente, accueil et conseil aux particuliers, Organisation et animation de dégustations à thème |
du 05/2010 au 08/2010 | STAGE COMMERCIAL CHEZ UN NEGOCIANT DE VIN |
Le Cellier des Producteurs, Saint-Emilion, France | |
Commerce | |
Gestion de points de vente, accueil et conseil aux particuliers, Prospection commerciale en Corée du Sud, Organisation de voyages pour des clients coréens dans des grands châteaux du ordelais et en Bourgogne |
du 11/2008 au 12/2008 | STAGE ASSISTANTE CAVISTE |
La Cave de la Madeleine, Angers, France | |
Commerce | |
Gestion de points de vente, accueil et conseil aux particuliers, Organisation et animation de dégustations à thème |
du 09/2008 au 09/2008 | ASSISTANTE RESPONSABLE DES ACTIVITES TOURISTIQUES |
Château des Vaults, Domaine du Closel, Savennières, France | |
Œnotourisme | |
Accueil des particuliers et des groupes, Gestion de la boutique et des dégustations, Gestion des événements, Préparation des journées du Patrimoine 2008, Prospection commerciale en Corée du Sud |
du 01/2008 au 03/2008 | STAGE ASSISTANE CHEF DE PROJET |
Wine & Business Club, Paris, France | |
Marketing / Communication | |
Organisation de soirées dégustation de vin, Gestion de projets événementiels, Recherche et contact d’intervenants, Accueil partenaires et sponsors, Réorganisation de la cave à vin |
Madamenn, Monsieur, Actuellement étudiante en Sommelier-Conseil, Caviste à l'Université du vin, je souhaiterais déposer ma candidature pour un stage du 20 juin au 8 juillet 2022 dans votre établissement. J'ai repris mes études afin de pouvoir réaliser un projet qui me tient à cœur : développer le commerce du vin et l'oenotourisme à destination de la Chine et de la Corée du Sud, secteur qui prend de plus en plus d'ampleur dans ces pays. |
Microsoft Office, Open Cellar (logiciel de gestion de cave à vins) |
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