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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Coréen Langue maternelle
Français Bilingue
Anglais lu, écrit, parlé
Chinois niveau scolaire
Italien niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Export / International Sommellerie Œnotourisme
Contrat :
Stage CDD
Zone de recherche :
Toutes les régions (France) Toutes les régions (France) Provence-Alpes Côte d'Azur
France France France
Disponibilité :
Plus de 2 mois
CV Vitijob

Stage assistante commerciale export

CV en ligne depuis le : Lundi 28 mars 2022

FORMATION

En cours depuis 2022 Formation Diplômante Sommelier-Conseil, Caviste
  Savoir sélectionner et gérer une gamme de vins, conseiller le client
  Université ou école publiques
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  Constitution d'une gamme et achat de vins, spiritueux et autres boissons, Vente et valorisation des vins et autre boissons, Gestion d'une petite unité commerciale dans le vin
2016/2017 Master 2 de gastronomie,vin et touisme
  Gestion du projet, œnologie,marketing,Finance
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Valorisation économique de la gastronomie et du vin
2015/2016 Master 2 de Négociateur trilingue en commerce international vin
  Gestion de projets,Marketing international du vin,Négotiation internationale,Droit de contrats internationaux
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Fonctions de conseils vente-achat-marketing dans les postes d’exportation économique à l’étranger et auprès de viticulteurs français et étrangers
2008/2009 Magistère 1 de Management d’évènements
  Marketing,Finance,Gestion du projet événementiel
  Université ou école publiques
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
  Management et ingénierie des rencontres d’affaires et de l’organisation d’évènements

EXPERIENCE

du 04/2021 au 11/2021 SOMMELIERE-CONSEILLERE INDEPENDANTE EN VIN
  «Grand Magasin de Shinsegae Gangnam», «The Hyundai Seoul», «Grand Magasin de Lotte Gangnam» Séoul, Corée du sud
  Commerce
  Gestion du point de vente, accueil et conseil aux particuliers. Organisation et animation à la foire aux vins
du 07/2020 au 08/2020 SOMMELIERE
  «Restaurant Bonté» Séoul, Corée du Sud
  Sommellerie
  Accueil et conseil aux Clients, Accord des mets asiatiques et vins Gestion de la cave à vin
du 06/2016 au 01/2020 COORDINATRICE DE STAGE EN CUISINE ET PATISSERIE
  École Professionnelle Lenôtre, Plaisir, France
  Marketing / Communication
  Organisation de séjours de formation professionnelle en cuisine et pâtisserie à l'École Professionnelle Lenôtre pour des stagiaires coréens en formation chez SPC Culinary Academy (Corée du Sud) basée à Séoul, Traduction des cours, Interprétariat au cours de l'examen final en pâtisserie et boulangerie, Interprétariat lors de visites guidées au marché de Rungis
du 03/2014 au 05/2014 ORGANISATRICE DE VOYAGES
  Entre Paris et Seoul, Paris, France
  Œnotourisme
  Organisation de visites oenotouristiques pour des clients coréens ; Ch. Faugères, Les Vignobles Mayard, Domaine Cazes
du 03/2012 au 05/2012 COLLABORATRICE EN PROJET OENOTOURISTIQUE
  Winenara, Seoul, Corée du Sud
  Œnotourisme
  Organisation de voyages pour des clients coréens dans des grands châteaux du Bordelais : Mouton Rothschild, Yquem, Cos d’Estournel
du 05/2011 au 07/2011 CONSEILLERE EN VIN
  Wine House, Grand Magasin Shinsegae Youngdeungpo, Seoul, Corée du Sud
  Commerce
  Gestion de points de vente, accueil et conseil aux particuliers, Organisation et animation de dégustations à thème
du 05/2010 au 08/2010 STAGE COMMERCIAL CHEZ UN NEGOCIANT DE VIN
  Le Cellier des Producteurs, Saint-Emilion, France
  Commerce
  Gestion de points de vente, accueil et conseil aux particuliers, Prospection commerciale en Corée du Sud, Organisation de voyages pour des clients coréens dans des grands châteaux du ordelais et en Bourgogne
du 11/2008 au 12/2008 STAGE ASSISTANTE CAVISTE
  La Cave de la Madeleine, Angers, France
  Commerce
  Gestion de points de vente, accueil et conseil aux particuliers, Organisation et animation de dégustations à thème
du 09/2008 au 09/2008 ASSISTANTE RESPONSABLE DES ACTIVITES TOURISTIQUES
  Château des Vaults, Domaine du Closel, Savennières, France
  Œnotourisme
  Accueil des particuliers et des groupes, Gestion de la boutique et des dégustations, Gestion des événements, Préparation des journées du Patrimoine 2008, Prospection commerciale en Corée du Sud
du 01/2008 au 03/2008 STAGE ASSISTANE CHEF DE PROJET
  Wine & Business Club, Paris, France
  Marketing / Communication
  Organisation de soirées dégustation de vin, Gestion de projets événementiels, Recherche et contact d’intervenants, Accueil partenaires et sponsors, Réorganisation de la cave à vin

PROJET PROFESSIONNEL

Madamenn, Monsieur, Actuellement étudiante en Sommelier-Conseil, Caviste à l'Université du vin, je souhaiterais déposer ma candidature pour un stage du 20 juin au 8 juillet 2022 dans votre établissement. J'ai repris mes études afin de pouvoir réaliser un projet qui me tient à cœur : développer le commerce du vin et l'oenotourisme à destination de la Chine et de la Corée du Sud, secteur qui prend de plus en plus d'ampleur dans ces pays.

CENTRE D'INTERETS

Microsoft Office, Open Cellar (logiciel de gestion de cave à vins)
 

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