CV en ligne depuis le : Mercredi 09 novembre 2022
2010/2011 | Licence professionnelle Commerce Mention Bien |
Gestion et Marketing du secteur vitivinicole | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Connaissances produits, techniques d’approche des marchés, gestion, marketing, vente, logistique |
2008/2009 | BTSA Technico-commercial |
Boissons, Vins et Spiritueux | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Connaissances techniques produits, techniques de négociation et argumentations commerciales, approcher les marchés, circuits de distribution |
2005/2006 | Mention Complémentaire Sommellerie |
Diplôme du Sommelier | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Connaissances des vins et du vignoble en France, animation de dégustations, accords mets/vins |
2003/2005 | BTS Hôtellerie-Restauration |
Art culinaire, Art de la table et du service | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Culture et techniques culinaire, management en hôtellerie-restauration |
du 04/2012 au / | Responsable Commercial Régional TRAD & GMS |
Cave Cooperative | |
Commerce | |
En charge de la création de gamme jusqu'à la commercialisation des produits de la cave sur les services Traditionnel et GMS. |
du 09/2011 au 02/2012 | Assistant Caveau |
Domaine Longue Toque Maison Gabriel MEFFRE | |
Commerce | |
du 03/2011 au 08/2011 | Assistant Service Marketing |
Maison M.CHAPOUTIER | |
Marketing / Communication | |
du 11/2009 au 12/2010 | Vendeur Conseil Vins et Spiritueux |
Caves41 Marchand de vins | |
Commerce | |
du 09/2008 au 10/2008 | Stage de Vinification |
Château de Flaugergues | |
Chai / Vinification | |
Vinification en rouge rosé et blanc, AOC Languedoc la Méjanelle |
du 02/2008 au 08/2008 | Vendeur Caveau / Itinérant |
Domaine du Mas de Rey | |
Commerce | |
Chargé de Clientèle particuliers et professionnels, j'assurais le poste de Commercial itinérant, vendeur caveau et promoteur village vacances. |
du 04/2007 au 11/2007 | Sommelier |
L’Estelle en Camargue**** | |
Sommellerie | |
Sommelier et barman au restaurant gastronomique de l'hôtel |
du 04/2006 au 09/2006 | Commis Sommelier |
Le Moulin de Mougins**** | |
Sommellerie | |
Travail en brigade de sommellerie, restaurant 2*Michelin |
du 09/2005 au 10/2005 | Stage de Vinification |
Château de Fontcreuse | |
Chai / Vinification | |
Vinification en blanc et rosé, AOC Cassis |
Arrivé par le monde de l’Hôtellerie-Restauration, je m’investis dans le commerce des vins depuis plus de 10 ans. Depuis la restauration, le caviste, en passant par les Maisons de négoce et enfin le milieu coopératif, je me suis spécialisé dans les secteurs TRAD et GMS du Sud-Est de la France. Je souhaite évoluer vers un poste VRP Multicartes, afin de mettre à profit mes compétences et d’élargir mon expertise, pour m’épanouir pleinement dans mon secteur d'activité. |
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