ACCÈS ÉCOLE

ACCÈS RECRUTEUR

ACCÈS CANDIDAT

<< RETOUR A LA LISTE DE CV + SÉLECTIONNER

NOM PRENOM

Vous devez être recruteur avec un accès à la cvthèque illimité pour pouvoir accéder aux coordonnées de ce candidat.
>> Plus d'information

PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)

Langues : Anglais Bilingue
Espagnol Bilingue
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Direction Export / International Commerce

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Occitanie International Provence-Alpes Côte d'Azur
France International

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Directeur export / directeur commercial / directeur de domaine

CV en ligne depuis le : Mardi 01 octobre 2019

FORMATION

2013/2013	Magister
	Management vitivinicole

	Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)
	Vision globale de l'industrie vitivinicole en Argentine

2005/2006	Master 2 Pro
	Management International

	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Management International des PME et Territoires

2004/2005	Maîtrise
	Économie et Marketing International

	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Formation Pro à l'étranger : School of economics and commercial law of Göteborg University (Suède)

2002/2004	IUP
	Commerce et Vente des Produits Agro-Alimentaires

	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	IUP en alternance à l'ISEM et INRA de Montpellier

2000/2002	BTS
	Technico-Commercial en Vins et Spiritueux

	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Viticulture - Oenologie - Commerce du Vin

EXPERIENCE

En poste depuis le 09/2017	Courtier International en Vins
	Murphy Wine Company
	Export / International
	Courtage International en Vins, 80% de l'activité à l'Export Responsable sourcing des pays hispanophones : Chili, Espagne et Argentine

du 04/2016 au 07/2017	Directeur Commercial
	Château de l'Engarran
	Commerce
	Direction commerciale, CA de 1,5 millions d'euros Gestion d'une équipe commerciale de 6 personnes

En poste depuis le 10/2012	Ambassadeur de Marque Amérique Latine, Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentine
	Altos Las Hormigas
	Export / International
	-Proposer et appuyer sur le terrain des actions commerciales de promotion et d’information sur les vins - représenter la marque lors de salons professionnels -Construire une relation de confiance avec les clients, contrôler depletions -Véhiculer une forte image de la marque auprès des prescripteurs

En poste depuis le 09/2012	Responsable technico-commercial, Tonnellerie d’Aquitaine, Chili/Argentine
	Tonnellerie d'Aquitaine
	Export / International
	- Augmenter la vente de barriques Premium au Chili et en Argentine - Assurer le follow-up des vins entonnés avec les clients œnologues et déterminer le profil de barriques (chauffe, origine de forêts…) pour chaque vin

du 06/2011 au 09/2012	Œnologue – Responsable Commercial, MonteQuieto, Mendoza, Argentine
	MonteQuieto
	Chai / Vinification
	-Être en charge de la vinification des rouges (Malbec, Cabernet-Franc, Syrah) -Assembler et embouteiller les vins ainsi que gérer les approvisionnements, le stock et la vente en vrac -Définir en accord avec la direction les stratégies de prod, mkg et vente -Manager une équipe technique et com de 8p

du 02/2011 au 05/2011	2nd Œnologue, Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentine
	Altos Las Hormigas
	Chai / Vinification
	- Prendre part à la décision de date de récolte ainsi qu'à la définition des sélections parcellaires (Malbec et Bonarda) - Organiser la réception, l'égrappage, le foulage et l'encuvage de la vendange - Suivre et analyser les moûts tout au long de la fermentation alcoolique et malolactique

du 08/2010 au 11/2010	Responsable de Chai, Vignerons des Terres Secrètes, Mâconnais, Bourgogne
	Vignerons des Terres Secrètes
	Chai / Vinification
	- Organiser et conduire le processus de vinification, Chardonnay (Appellations Mâcon Villages, Saint-Véran et Pouilly-Fuissé) et Bourgogne Aligoté - Animer et encadrer 11 cavistes saisonniers en période de pression intense - Enregistrer les opérations de traçabilité (fiches de vinif, MCR/HACCP...)

du 02/2008 au 05/2008	Assistant Œnologue, Fonty’s Pool Wines, Margaret River, Australie
	Fonty’s Pool Wines
	Chai / Vinification
	- Assister les œnologues tout au long du processus de vinification et travailler les vins en cave, en laboratoire ainsi qu’en barrique - Prendre part aux assemblages finaux : Chardonnay, Sémillon, Sauvignon Blanc, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Pinot Noir, Syrah et Merlot

du 07/2007 au 12/2007	Assistant Manager, Glengary, Auckland, Nouvelle-Zélande
	Glengary
	Commerce
	- Co-diriger 12 employés dans la plus grande œnothèque de NZ - Manager la partie «vins d’exception», qualité de «fine wine expert»

du 02/2007 au 06/2007	Caviste, Oyster Bay, Marlborough, Nouvelle-Zélande
	Oyster Bay
	Chai / Vinification
	- Être en charge de la réception, fouloirs, égrappoirs et galerie de pressoirs - Aider l’équipe à tous les niveaux d’intervention de l’élaboration des vins blancs (Chardonnay et Sauvignon Blanc), rosés et rouges (Merlot, Pinot Noir et Malbec)

du 04/2006 au 10/2006	Commercial Export, Cave des Vignerons de Saint Hilaire d’Ozilhan, Côtes du Rhône, France
	Cave des Vignerons de Saint Hilaire d’Ozilhan
	Export / International
	- Établir un plan de prospection : cibler un secteur géographique, choisir les produits et établir les tarifs adaptés au marché - Traduire en actions concrètes les résultats des investigations (mailing, phoning, salons) et se tenir informé de la stratégie commerciale des entreprises concurrentes

du 09/2002 au 07/2004	Responsable Commercial, Prestiges Méditerranée, Languedoc, France
	prestiges Méditerranée
	Commerce
	-Définir avec la direction la stratégie et la politique commerciale de l'entreprise, prévoir les objectifs com à court, moyen et long terme -Créer un portefeuille clients (CHR, cavistes et négociants) dans un secteur régional, puis le développer au plan national à travers de relais com (grossistes)

PROJET PROFESSIONNEL

Tenace et dynamique, je suis à l’écoute, autonome, exigeant et j’aime aller au devant de nouveaux challenges. Je souhaite m'épanouir dans une structure de domaine, négoce ou groupe International dans une fonction à hautes responsabilités commerciales, managériales, à forte orientaion Export.