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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+4 (maîtrise,M1 )

Langues : Anglais Niveau scolaire
Espagnol Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Contrôle / Qualité / Sécurité Chai / Vinification Production / Embouteillage

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Occitanie
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Technicienne de laboratoire polyvalente autonome

CV en ligne depuis le : Lundi 11 juin 2018

FORMATION

1999/2000	DU instrumentation scientifique et qualité
	Métrologie et assurance qualité

	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Gestion d'appareils de mesure et d'un système qualité

1997/1998	Maitrise de chimie
	Chimie des matériaux et interfaces

	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Analyse chimique des solides et des fluides

1996/1997	Licence de chimie
	Chimie fondamentale

	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Analyse chimique (physique, organique et minérale)

1993/1995	DEUG B
	Sciences de la nature et de la vie

	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Filière biochimie - chimie

EXPERIENCE

du 09/2016 au 11/2017	Technicienne de laboratoire
	Comolive SA
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	- Contrôle qualité des produits à la réception : analyses physico-chimiques, organoleptiques et visuelles. - Mise en évidence des non-conformités et reporting à la direction et aux personnes concernées. - Gestion de l'échantillothèque. - Gestion des documents qualité : rédaction, mise à jour et classement.

du 06/2015 au 06/2016	Laborantine
	Listel
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Au sein du laboratoire rattaché aux services chai, production et qualité : - Analyses physico-chimiques et microbiologiques des différents produits (mouts en fermentation, vins, pétillants, BABV, mousseux) - Suivi des produits - Interprétation et validation de conformité selon le plan de contrôle et normes règlementaires - Maintenance de premier degré des appareils de mesure, étalonnage et vérification - Participation aux dégustations de validation des produits

du 08/2014 au 11/2014	Assistante qualité
	Alliances Terroirs (Domaines Bonfils)
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	- Contrôle qualité au conditionnement et produit fini - audit hygiène et sécurité - Assurance qualité : gestion des réclamations clients - gestion des non-conformités Amélioration et gestion du système documentaire - Gestion des analyses Cofrac - Contrôle et validation logistique des containers Grands- Exports et plombage

du 01/2013 au 04/2013	technicienne de laboratoire
	Skalli (Boisset)
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	-Analyses physico-chimiques des cuves de l'ensemble du chai aux différents stades de la réception au produit fini -Accord de réception et de livraison des vins par validation analytique (analyse de référence,cahier des charges,plan de controle) et organoleptique -Réalisation des bulletins d'analyses

du 04/2010 au 11/2012	controleuse qualité (laboratoire et production)
	Jeanjean (Advini)
	Production / Embouteillage
	-Analyses physico-chimiques des vins aux différents stades du process (maintenance et calibration des appareils de mesures) -Mises en évidence des non-conformités -Controle qualité sur lignes de conditionnement, diagnostic des produits défectueux (bib et bouteilles), centilisation

du 03/2003 au 08/2004	Technicienne de laboratoire
	Institut Coopératif du Vin (ICV) - Maurin
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Au sein du département d'Etude et de Controle du Bouchage(DBC) -Tests physiques et chimiques sur bouchons -Expertises sur lots de vin embouteillés -Tests organoleptiques

du 10/2002 au 12/2009	Technicienne de laboratoire
	Institut Coopératif du Vin (ICV) - Maurin
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Missions au laboratoire oenologique Gestion autonome de plusieurs postes analytiques: -Réception des échantillons -Analyses des vins(Winescan, Infralyser, ATP, potentiométrie, chromatographie) -Validation des résultats -Communication des résultats

du 08/2001 au 10/2001	Technicienne de laboratoire
	Chais du Sud - Sète
	Production / Embouteillage
	-Analyses à l'aide d'appareils de mesure: Infralyser, LISA, spectrophotomètre à absorption atomique et UV -Analyses manuelles: dosage des so2, des sucres réducteurs, mesure des acidités, du pH,de l'indice de colmatage, recherche de protéines

du 05/2000 au 07/2000	Technicienne assurance qualité
	Listel - Sète
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	-Rédaction et renouvellement des modes opératoires des différentes chaines d'embouteillage -Revue de l'ensemble du système qualité pour l'audit

PROJET PROFESSIONNEL

Une dizaine d'années d'expérience en contrôle qualité dans le vin, principalement en laboratoire mais également en assurance qualité et production. Attachée au vin et à son élaboration, je souhaite trouver un poste me permettant de puiser dans les compétences acquises, mes qualités personnelles et mon besoin d'amélioration continue.