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Rattaché(e) au Responsable Qualité Produits et Laboratoire, la société Lucien BERNARD recherche un technicien de laboratoire (F/H) dans le cadre d'un CDI. Le poste est basé à Ambès (30 minutes du centre de Bordeaux).
Vous aurez pour mission principale d'effectuer le contrôle qualité des échantillons de nos produits (eaux de vies) dans un total respect des normes de sécurité, d'hygiène et de qualité et de réaliser les échantillons à destination de nos clients.
A ce titre, vous aurez à :
-Réaliser les prélèvements d'échantillons en fonction des types de contrôles ou de tests à réaliser (prélèvement en hauteur jusqu'à 12m);
-Analyser et contrôler les matières premières et les productions (degré d'alcool, caractéristiques chimiques et organoleptiques du produit);
-Interpréter les résultats, établir les bulletins d'analyse;
-Alerter et remonter les informations au Responsable Qualité Produits et Laboratoire en cas d'anomalies et / ou de non-conformité des produits;
-Répondre aux demandes d'analyses spécifiques du Service Achats et Développements.
Cette description prend en compte les principales missions ; elle n'est pas limitative.
Analyser / Saisir des données;Envoyer des échantillons ;
Réaliser des échantillons ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
;Travailler en équipe
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