Implantées depuis plusieurs générations à Prissé, à l’extrême sud de la Bourgogne, les 120 familles de vignerons de la cave coopérative des Terres Secrètes œuvrent avec passion depuis 1928 au cœur du Mâconnais.

Sur 900 hectares de vigne, avec 3 chais de vinification spécialisés et 25 employés, la Cave produit des vins à destination du monde entier (50% de la production est commercialisée à l’export) et sur l’ensemble des secteurs de distribution. Elle est associée à la Cave des Hautes Côtes, à Beaune, au sein de l’Union des Vignerons des Monts de Bourgogne.

1^ère cave de Bourgogne à avoir été labellisée « Vignerons Engagés » en 2013, les Vignerons des Terres Secrètes sont engagés dans une démarche de développement durable qui couvre le cycle de production complet, du travail du vignoble jusqu’à la commercialisation de la bouteille. Dans chaque action, une attention particulière est donnée à l’impact environnemental, économique et sociétal. De plus, 60% des vignerons sont certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) et la cave a accompagné plusieurs viticulteurs vers une certification en biologique.

En nous rejoignant, vous intégrerez :

• Une cave qui a à cœur le lien particulier qui s’est crée entre les vignerons adhérents et les salariés,
• Une cave dynamique qui se développe autour de projets d’investissement importants : infrastructures, développement durable, œnotourisme, …
• Une cave reconnue par la filière avec notamment le titre de Meilleure Cave de l’année 2021 décernée par la Revue des Vins de France
• Une entreprise située au milieu d’un cadre de vie incomparable dans une région dynamique, au cœur des Monts du Maconnais et du Grand Site de France Solutré-Pouilly-Vergisson
• Une cave engagée pour une production durable, avec une multiplication de projets autour de l’agroécologie, l’impact carbone, la consommation d’énergie, …
• Une équipe motivée et dynamique dans une entreprise à taille humaine,

Contexte : Les Vignerons des Terres Secrètes ont une politique RSE déjà bien implantée. Précurseur dans le domaine du développement durable, nous avons cependant besoin de mises à jour et d’animation pour faire vivre notre démarche et progresser.  Vous serez ainsi au cœur de notre engagement pour la mise en œuvre des meilleures pratiques en matière de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement en cave comme au vignoble.

Vos missions :

• Missions RSE :
• Participer au pilotage et à la mise en œuvre de la stratégie RSE de l’entreprise : animer la démarche Vignerons Engagés et ISO 26000 : analyse interne, mise à jour des documents, analyse des 7 questions centrales ISO 26000
• Proposer des formations afin de sensibiliser nos collaborateurs
• Mission QHSE :
• Accompagner les services au développement du QR code nutritionnel selon la nouvelle règlementation européenne tout en développant un outil de traçabilité interne pour faciliter sa mise en œuvre.