Grand cru classé en appellation Haut-Médoc sur la commune de Saint-Laurent-Médoc, le Château de Camensac recherche un Vigneron H/F sur la propriété.
Fort d’implication et de motivation, les missions consisteront sous la responsabilité du Chef de Culture :
- effectuer les travaux d’hiver (coupage des liens, tombée des fils, taille et/ou pliage-acanage, sécaillage,…)
- assurer les opérations en vert (épamprage, levages, échardage, effeuillage, vendanges en vert,…) dans le respect des protocoles de la propriété
- faire remonter toute observation sur les parcelles et le matériel au chef de culture