Le Groupe Gérard Bertrand s’impose aujourd’hui comme une référence mondiale dans l’univers des vins biologiques et biodynamiques. Cette reconnaissance s’appuie sur le savoir-faire d’équipes hautement qualifiées et sur l’excellence de 17 Châteaux et Domaines situés au cœur du Sud de la France.
La réputation du groupe tient autant au talent d’assembleur de son fondateur, Gérard Bertrand, qu’à l’audace et à la créativité qui animent l’ensemble de ses collaborateurs. Leur ambition commune : créer parmi les meilleurs vins au monde et offrir à chacun l’opportunité d’en vivre pleinement l’expérience, comme une invitation à partager un moment d’évasion.
Guidé par des valeurs fortes — excellence, innovation, convivialité et respect de la nature — le Groupe Gérard Bertrand est aujourd’hui l’un des grands spécialistes des vins premium du Sud de la France. Certifié FSSC 22000, il recherche un(e) stagiaire Qualité / Sécurité alimentaire pour rejoindre son site de production basé à Narbonne.
En collaboration étroite avec l’animatrice Qualité et la responsable Qualité, vous contribuerez activement à la mise en œuvre et au suivi de la politique qualité de l’entreprise.
Vos missions :
Réaliser des contrôles de production, participer au suivi quotidien des fabrications.
Participer au traitement des dysfonctionnements internes, mise en place des plans d'actions d'amélioration.
Participer à la mise à jour du système documentaire.
Participer à la sensibilisation du personnel (Hygiène, qualité, Sécurité et environnement).
Prendre en charge des actions définies dans le plan qualité.
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