Responsable viticole (Chef de culture) (H/F)-Lesparre-Médoc(33)

Responsable viticole (Chef de culture) (H/F)

CDI
Lesparre-Médoc (33)
Publiée le 07/08/2025
 
Description du poste
Viticulture

Dans le cadre de son développement et de sa recherche d’excellence, une exploitation viticole de 130 hectares répartis sur deux propriétés recherche un(e) Responsable Viticole (Chef de culture) pour assurer la gestion technique du vignoble.

Votre mission : un rôle clé pour un vignoble d’avenir

Rattaché(e) à la Direction Générale et Technique, vous êtes garant(e) de la conduite technique du vignoble et de l’encadrement des équipes.

À la tête d’une jeune équipe dynamique, vous serez appuyé(e) dans votre gestion au quotidien par une cheffe d’équipe. Vous veillez à la bonne coordination des activités tout au long de l’année, depuis la taille jusqu’aux vendanges, dans le respect des objectifs de qualité, des normes environnementales (HVE 3) et des impératifs de production.

Vos responsabilités :

  • Élaborer le plan cultural annuel et organiser les interventions viticoles (mécaniques et manuelles)
  • Assurer le suivi sanitaire du vignoble, le pilotage des traitements et la mise en œuvre des pratiques agro-environnementales
  • Encadrer, former et motiver les équipes terrain dans un esprit de cohésion et de performance
  • Gérer le matériel viticole, les stocks et les approvisionnements (produits, carburants, petit équipement)
  • Tenir à jour les documents réglementaires (traçabilité, sécurité au travail, EPI ect..) et contribuer aux audits de certification
  • Participer activement à la coordination avec les services techniques (vinification, œnologues, direction)
  • Rendre compte à la direction des travaux et projets 
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 36000 € - Max 42000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2025-09-01
Avantages
RTT
Travail du lundi au vendredi
Réf. Vitijob
104863
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