Un savoir faire au développement des domaines

Date : 09/05/2012
 
Jobs category : Vineyard, Winemaking, Export / International
Occupations : Administrator, Chief Technical Officer, Export executive chief
Country : France
Jobs type : Permanent, Permanent
Number of working
year in wine industry :
 15 years
Availability : More than 3 months

Education/Level : Mastère
Degree subject : gestionnaire de domaine viticoles ENITA de Bordeaux
Degree Type : Engineering School
Degree Grade : Professional
Training period : 2000/2001
Details : Capacité de direction d'un domaine viticole

Education/Level : DUAD Faculté d'oenologie de Bordeaux
Degree subject : Aptitude à la dégustation
Degree Type : University
Degree Grade : Bachelor's Degree
Training period : 1997/1998
Details : 1 journée de formation par semaine pendant 8 mois

Education/Level : DESS IAE Poitiers
Degree subject : Techniques d'exportations / commerce international
Degree Type : University
Degree Grade : Doctorate
Training period : 1990/1991
Details : 12 mois dont 6 en mission en entreprise


Job Title: Directeur d'exploitation
Company : Scea Péré Vergé
Category : Vineyard
Période : de 11/2006 à 05/2009
Job details : 32 ha, 4 châteaux prestigieux, 11 salariés, notes Parker( ex: 2008: 95/98 et 96/98). Diriger le développement techniques et administratifs des propriétés: vigne, chai, expédition, commande, personnel, entretien/construction bâtiments, achat de matières sèches, gestion administrations locales

Job Title: directeur technique vignoble
Company : Vignoble Trocard
Category : Vineyard
Période : de 05/2003 à 10/2006
Job details : 85 ha, 10 châteaux sur 6 appellations.
Production de raisins de qualités tout en tenant compte des spécificités techniques et économiques de chaque cru.
Responsable de tous les travaux au vignoble, gestion du personnel, suivi des coûts de revient, commerce

Job Title: Responsable commerciale
Company : Ulysse Cazabonne
Category : Sales
Période : de 02/2002 à 05/2003
Job details : CA 85 % export + 12% .
Responsable de l'ensemble de l'activité commerciale d'un négoce spécialisé dans l'achat et la revente de grands crus classés du Bordelais. Encadrement, proposition tarifaire sur stock et place. Directement en charge Asie, UK, comptes clés France

Job Title: Directeur export
Company : Antoine Moueix et Fils
Category : Sales
Période : de 05/1995 à 10/2000
Job details : CA : 5.3 millions d’euros
* Augmenter le CA et la profitabilité de l’activité commercial export : + 35%
Développer et animer les réseaux commerciaux exports : gestions des comptes clients, visites de clientèle, animations commerciales, dégustations… 30pays, 10 agents, 15 importateurs

Job Title: Responsable de zone export
Company : Martell
Category : Sales
Période : de 05/1991 à 04/1995
Job details : - Responsable de zone export successivement Europe, Canada, Chine.
- Animer et développer les réseaux commerciaux des filiales Seagram. Seconder les importateurs locaux dans leur action commerciale, promotionnelle et marketing.


Language : English
Proficiency : Intermediate

Language : Spanish
Proficiency : Grade


Je suis à la recherche d'une opportunité professionnelle qui me permette de mettre en action sur un domaine viticole l'ensemble de mes compétences techniques, commerciales et administratives.


Sportif, musicien, je suis passionné par les faïences françaises du XIX siècle ,