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| Offre d'emploi |  |
stage vinifications 2008 |
Le Domaine Levin, produit du Sauvignon Blanc premium pour les marchés export.
Nous possédons 17 ha de vignes en reconvertion à l'agriculture Biologique.
Nous sommes à la recherche d'un/une stagiaire pour les vinifications 2008 (dates à definir).
Il participera activement à l'ensemble des opérations techniques depuis les controles maturité, à la reception de la vendange et le suivi des fermentations.
Au sein d'une cave récente et trés technique, il aura une vision globale des processus d'optimisation aromatique du sauvignon.
Divers thémes et expérimentations sont réalisés et en particulier sur l'oxygène dissous.
Conditions: indemnités de stage + logement + repas
Contact: Benjamin DELOBEL : benjamindelobel@domaine.fr
02 54 32 92 49
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| Réf. Vitijob | : | ref_3212_20080307 |
| Contrat | : | Stage |
| Pays | : | France
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| Région | : | Centre Val de Loire
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| Date | : | 07/03/2008 |
| Contact | : | sarl levin
chemin du poliveau BP 19
41400 bourre France
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