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| Offre d'emploi |  |
Oenologue responsable de production h/f |
Domaine viticole de 32 ha situé dans le 81 cherche le plutôt possible : oenologue responsable de production expérimenté(e) et avec notions informatiques.
Ses fonctions :
- vinification et élevage des vins
- tenue des registres de cave
- préparation des vins et assemblages avant mise en bouteille
- tenue des stocks et gestion des matières sèches ( bouteilles, bouchons, cartons )
- gestion des stocks en cave, en tiré bouché et en produit fini
- tenue de la comptabilité matière / DRM
- organisation des chantiers au vignoble
- participation aux travaux du vignoble ( taille, attachage, traitements, rognage, ... )
- encadrement du personnel saisonnier ( vendange et travaux en vert )
- etiquettage, préparation des commandes, facturation et expédititon.
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| Réf. Vitijob | : | ref_3161_20080227 |
| Contrat | : | CDI |
| Pays | : | France
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| Région | : | Midi Pyrénées
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| Date | : | 27/02/2008 |
| Contact | : | CHATEAU D'ARLUS
Les Homps
81140 MONTELS France
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