CV en ligne depuis le : Mardi 21 mars 2017
2000/2000 | Diploma WSET |
Licence LCL Anglais | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Formation universitaire en Anglais. Formations du Wine and Spirit Education Trust à Londres jusqu'au DIPLOMA. |
En poste depuis le 09/2009 | CHEF SOMMELIER |
Restaurant L'Arôme | |
Sommellerie | |
Chef Sommelier. Responsable des achats pour un restaurant étoilé et un bistro. Gestion des stock. Responsable du CA Vins et Spiritueux et du Cost. Gestion de caves particulières. Animation de soirées dégustation. |
Actuellement en poste a Paris je souhaite transférer mes compétences vers un poste d'Acheteur en vins et spiritueux, vente et conseil ou oenotourisme en région bordelaise. |
Etudie toutes propositions. |
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