CV en ligne depuis le : Samedi 03 février 2024
2020/2021 | CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE EN AGRO ALIMENTAIRE |
Caviste - agent de chai | |
Ecole ou centre de formation privé | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Oenologie - vinification - traitement Hygiène - Sécurité - désinfection - nettoyage Communication Secouriste du travail |
2016/2016 | Certificat de Qualification Professionnelle |
Restauration : Service et Sommellerie | |
Ecole ou centre de formation privé | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Service et Sommellerie |
2014/2015 | Licence de Chargée de Développement en Oenotourisme |
OENOTOURISME | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Développement en Oenotourisme |
1987/1989 | Brevet de Technicien du Tourisme |
Tourisme | |
Ecole ou centre de formation privé | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Tourisme option Accueil |
En poste depuis le 10/2023 | Assistante Oenotourisme-Hébergement |
Barton & Guestier Château Magnol | |
Œnotourisme | |
Visite & dégustation Organisation du séjour des clients (visite châteaux dans les vignobles, Bordeaux, Cité du Vin) Hébergement à la proprièté Ecole du vin (masterclass, dégustations) Réassort des caves Contact prestataires Cérémonie d'intronisation Accords mets & vins (chef de cuisine) |
du 05/2021 au 09/2023 | Sommelière |
LA CITE DU VIN BORDEAUX | |
Œnotourisme | |
Accueil visiteurs français et internationaux, VIP Service des vins de Bordeaux, France et du Monde Atelier de dégustations à thèmes Réassort des caves Mise à jour des fiches vins Conseils clientèle |
du 07/2020 au 10/2020 | Sommelière |
RELAIS & CHATEAUX DE MERCUES 4* à Cahors (Lot) | |
Œnotourisme | |
Sommelière au bistrot le midi et au restaurant gastronomique étoilé le soir service du vin - conseil clientèle accords mets & vins - vente de vin visite guidée et dégustation commentée |
du 05/2019 au 06/2019 | Sommelière - Maître d'Hôtel |
CITE DU VIN & VINEXPO BORDEAUX | |
Sommellerie | |
Accueil de la presse nationale et internationale, des propriétaires viticoles, des sommeliers nationaux et internationaux et des professionnels du vin lors des Primeurs 2018 et du Salon Vinexpo Service du vin & conseil clientèle Responsable de la salle de dégustations & conférences (personnel, verrerie, vins, dressage) Gestion d'équipe |
du 12/2018 au 03/2020 | Médiatrice Oenoculturelle |
LA CITE DU VIN BORDEAUX | |
Œnotourisme | |
Accueil des Visiteurs et Groupes (privatisation) Animation des ateliers de dégustations à thème. Initiation à la dégustation, Conseil clientèle Service du vin : Bordeaux, de France et du Monde au Belvédère Visite guidée de la Cité du Vin |
du 06/2018 au 09/2019 | Responsable Oenotourisme |
Château Marojallia Margaux | |
Œnotourisme | |
Accueil des visiteurs français et internationaux Organisations des visites guidées & dégustations commentées Conseil clientèle - Accord mets & vins Ventes des vins des Domaines Philippe Porcheron Communication |
du 05/2018 au 10/2018 | Sommelière - Réceptionniste |
Hotel 3* Restaurant Boutique LE PAVILLON DE MARGAUX | |
Sommellerie | |
Accueil physique et téléphonique de la clientèle française et internationale Gestion des réservations Hôtel & Restaurant Service en salle, prise de commandes, mise en place Service du vin, Accord mets & vins Conseil clientèle, Facturation, devis Vente à la boutique des vins des Domaines Philippe Porcheron Communication, réseaux sociaux |
du 01/2018 au 04/2018 | Extra Service & Sommellerie |
Groupe ACCOR Hôtel Restaurant | |
Sommellerie | |
Accueil physique de la clientèle française et étrangère Mise en place, prise de commandes, service en salle, buffet, cocktail Service du vin et des boissons Conseil clientèle |
du 04/2017 au 10/2017 | SOMMELIERE - RECEPTIONNISTE |
PAVILLON DE MARGAUX A MARGAUX | |
Sommellerie | |
Accueil physique et téléphonique de la clientèle française et internationale. Formalité check-in check-out, réservations, gestion des mails, planning des chambres. Evènementiel Service en salle, mise en place, prise de commande. Conseil clientèle : Service du vin Dégustations, Accord mets et vins Facturation, vente en boutique. |
du 05/2016 au 10/2016 | COMMIS SOMMELIERE |
LES SOURCES DE CAUDALIE A MARTILLAC | |
Sommellerie | |
Accueil clientèle française et étrangère Dégustations commentées - Conseil clientèle Vente boutique - Approvisionnement bar & boutique Prise de commande - Service en salle - Préparation de tapas |
du 09/2014 au 10/2015 | CHARGEE DE DEVELOPPEMENT EN OENOTOURISME |
CHATEAU DE REIGNAC | |
Œnotourisme | |
Accueil clientèle française et étrangère. Visites guidées & Dégustations commentées Création d'un circuit oenotouristique - Evènementiel Prix oenotourisme 2015 & Best of Wine Tourism Or 2016 Vente boutique et en ligne |
du 11/2006 au 07/2013 | Chef de Réception en Hôtellerie |
Auberge de Jeunesse de Bordeaux | |
Commerce | |
Accueil physique et téléphonique de la clientèle française et étrangère Formalité check-in / check-out Gestion des réservations individuelles et groupes Planning du personnel - Formation du personnel saisonnier Facturation - clôture de caisse - devis Responsable des stocks et commandes |
Passionnée par le monde du Vin et de la Gastronomie, je souhaite apporter et mettre en pratique mes connaissances ainsi que mes compétences professionnelles, ma disponibilité, ma polyvalence, mon organisation, mon sérieux et ma créativité au sein d'une équipe dynamique. N'hésitez pas à me contacter ! |
Dégustations de vins français et étrangers - Création d'un Circuit Oenotouristique Prix de l'Oenotourisme 2015 Best of Wine Tourism Or 2016 |
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