CV en ligne depuis le : Lundi 18 décembre 2017
2009/2011 | BTS Technico-Commercial Vins et Spiritueux |
Géographie Viticole, Connaissances des produits, Techniques de Vente | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
BTS en Alternance, contrat de professionnalisation avec la Société Sud-Ouest découverte. Poste de commercial sur les départements de la Lozère (48), Aveyron (12), Tarn (81). Gestion du magasin, dégustations au caveau. |
2006/2009 | BTS Hôtellerie Restauration |
Hotellerie Restauration | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
BTS Hôtellerie Restauration Option B (cuisine et service). Début de mon intérêt pour le monde du vin et des spiritueux. Stage en Sommellerie à l'hôtel Les Trésoms à Annecy (74) ainsi qu'au bar à Vin Cave Chai Christine Cannac à Bédarieux (34). Introduction aux Vins Naturels. |
En poste depuis le 08/2017 | Responsable de cave |
Appellation Vins Fins | |
Commerce | |
Responsable de Cave. En charge de la sélection de spiritueux. |
du /2016 au /2017 | Vendeur - Expert produit |
The Whisky Shop | |
Commerce | |
Conseil, vente, encaissement de whiskies. R�daction de fiches techniques et argumentaires commerciaux pour le site de vente en ligne. Animations de d�gustations avec accords mets/whiskies. Master Classes. |
du /2014 au /2016 | Responsable de Cave |
Cep Dargent | |
Commerce | |
Responsabilit� totale de la cave : Conseil / Vente - D�veloppement du chiffre d'affaire - Encaissements - Gestion de stocks - Rangement - Animations Commerciales et d�gustation - Soir�es d�gustation. |
du /2012 au /2013 | Sommelier |
Hotel 5* Le Mirador Kempinski | |
Sommellerie | |
Sommelier Vente et service des vins au Restaurant 1* Le Trianon (Canton de Vaud) - Prise de commande - service (caragafe, d�cantage ...) - Suivi et cr�ation d'accords mets et vins - Participation � l'�laboration de la carte des vins. |
du /2009 au /2011 | Agent Commercial |
Sud-Ouest D�couverte | |
Commercial sur le circuit traditionnel CHR Responsabilit� des d�partements de la Loz�re (48), Aveyron (12), Tarn (81). |
Madame, Monsieur, Après une expérience de 8 ans en tant que caviste, responsable de cave et sommelier, je suis à la recherche d'un poste de responsable des ventes. Vous trouverez en libre accès mon CV. |
Connaissances approfondies en Vins. Connaissances approfondies en Whiskies. Connaissances approfondies en Rhums. Anglais lu, écrit et parlé couramment. Connaissance des divers logiciels de caisse et Word Excel |
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