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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Chai / Vinification Chai / Vinification

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Assistant de chai

CV en ligne depuis le : Lundi 19 juin 2017

FORMATION

1999/2000	BTS VITI OENO
	viticulture / oenologie

	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	cursus scolaire en lycée agricole

EXPERIENCE

En poste depuis le 03/2007	assistant maître de chai
	Château Citran
	Chai / Vinification
	participe à l'ensemble des travaux du chai ainsi qu'au conditionnement et expédition. Encadre les CDD lors des différents travaux du chai

du 09/2001 au 02/2007	ouvrier de Chai
	Château du Bousquet
	Chai / Vinification
	j'ai gérer l'ensemble des travaux du chai ainsi que la mise en place de la HACCP et la norme ISO 9001.

PROJET PROFESSIONNEL

Ayant une expérience de 13 ans en tant qu’Assistant de Chai, je désir évoluer et parfaire mes connaissances. Titulaire d’une BTS Vitioeno j’ai eu à gérer dans un premier temps une cuverie de 3500 HL ISO 9001 et actuellement j’évolue au sein d’une cuverie de 6000HL. Mon parcours professionnel m’a amené à être autonome, organiser et encadrer du personnel. Aujourd’hui fort de mes compétences je souhaite évoluer au sein de votre équipe,c'est pourquoi je souhaite vivement vous rencontrer