CV en ligne depuis le : Mardi 25 décembre 2018
2011/2012 | acheteur / auditeur qualité |
formation continue | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
mener la négociation, maîtriser et gérer ses achats, rôle dans l'entreprise systèmes de management de la qualité ISO et la conduite d'audit fournisseur |
2000/2004 | Ingénieur viticole ENITAB et DNO Bordeaux |
viti-oeno | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
gestion de vignoble et conduite de vinifications |
1996/2000 | Licence genie alimentaire |
Agroalimentaire | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Maîtrise des procédés, sciences de l'aliment, hygiène et sécurité alimentaire |
En poste depuis le 06/2018 | Chargée de développement des ventes France |
Maison du sud jean jean | |
Production / Embouteillage | |
fonction d'interlocuteur transverse entre la maison de vin et les équipes commerciales du groupe: - réponse aux appels d'offres - suivi des budgets - analyses des ventes - promotion de domaines et châteaux - animation de dégustation |
du 01/2014 au 01/2016 | Ingénieur conseil |
Vinallia | |
Approvisionnement / Achats | |
Participation active au développement et à la structuration d'un groupement d'achat d' agrofournitures et de services, à l'interface avec l'amont négociation fournisseur et l'aval relationnel propriétés. Étude des données d'entrée sur facture, travail avec le programmeur informatique pour établir une base de données et les requêtes associées., restitution d'audit achat. Animation et mise en forme de la plateforme de dropshipping. |
du 05/2012 au 11/2012 | oenologue |
UCAVCA | |
Chai / Vinification | |
dégustation réalisation assemblage en fonction profil client, achat produits oenologiques, suivi des vinifications dans les caves coopératives |
du 02/2006 au 04/2012 | Œnologue Sélectionneur service achat |
Fiée des Lois Intermarché | |
Production / Embouteillage | |
Construction du Budget vins annuel Sourcing vrac sud est : 7 courtiers, 30 coopératives et négoces Rédaction de cahiers des charges et d’audits fournisseurs Accompagnement des 4 laborantines et des 3 cavistes Participation aux dégustations commerciales et à la veille concurrentielle. Analyse des retours clients : suivi aval qualité Pilotage de projet industriel inter services "O2 dissous": 3 M€ sur 3 ans |
du 08/2005 au 12/2005 | Responsable Export \"alternatifs à la barrique\" |
Mérandier Canadell | |
Commerce | |
Compréhension des besoins clients pour en assurer leur satisfaction Prospection en Italie du sud et Amérique Latine dans le cadre de la vente de produits de chêne |
du 08/2004 au 05/2005 | Assistante-œnologue nouveau monde |
Opus One californie / Concha y Toro Chili | |
Chai / Vinification | |
Connaissance des nouvelles techniques de vinification et travail en cave Suivi analytique du vin, dégustation quotidienne en vinification |
du 05/2002 au 08/2003 | Chef d’équipe vigne et vinification / Chargée d’expérimentation |
Ch Palmer/Ch Pontet Canet/Ch Rouillac | |
Viticulture | |
Evaluation du rendement, contrôle de maturité, travaux vigne et chai : Encadrement 20pers Mise en place terrain et suivi parcellaire :Theme Physiologie de la vigne et développement du mildiou, essai de lutte alternative Planification vendanges, contrôle : débourbage, fermentations, écoulage |
Collaboratrice ouverte d'esprit, proactive et exigeante, attachée à la réalisation technique et à la proximité produit, dans l'optique de satisfaction client. Consciente des nouveaux enjeux de la filière et capable de mener des projets transversaux intégrant plusieurs services internes et/ou externes. |
voyages, activités de plein air, web rédaction site toutlevin.com |
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