Maison familiale et rurale de VayresRN 89 BP4
33870 VAYRES
Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement (QHSE) Filière Viti-Vinicoles |
Objectifs :
Le(la) Responsable Qualité est acteur du changement. Il(elle)chargé de mettre en place et d ’animer une démarche QHSE répondant aux besoins de l'entreprise et aux exigences clients et/ou réglementaires (ISO 9001, 14001, HACCP, IFS, Agri-Confiance,...).
Le responsable ou assistant QHSE possède de bonnes capacités d'analyse et de synthèse. Il(elle) répond aux problématiques de l'entreprise. Il(elle) est avant tout une personne de communication qui assure le management de projet. Pour atteindre les objectifs définis par la direction, il(elle) coordonne et motive l'ensemble du personnel.
> Contenu théorique de la formation :
- Réalisation de diagnostic Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement,
- Pilotage de projets QHSE
- Accompagnement des acteurs au changement
- Connaissance des référentiels utilisés dans la filière vin et de la réglementation en vigueur
> Plus pédagogiques :
Accompagnement individualisé dans la recherche d’une entreprise d’accueil et suivi sur le lieu de stage avec l’appui d’une chargée de missions entreprises
Conditions d’admission :
Public Titulaire d'un BAC+2, sur dossier de candidature et entretien de motivation
- Diplômés de Niveau III de la filière viti-vinicole ou agro alimentaire.
- Autres : sur étude de recevabilité.
Durée de la formation :
Formation par alternance de 12 mois dont 8 en entreprise en contrat d’apprentissage (autres statuts possibles)
Début de formation en septembre.
L'alternance permet d'allier compétences professionnelles et savoirs fondamentaux. L'étude des différents éléments propres au management par la qualité sur l'entreprise permet à l'étudiant de finaliser sa formation par un rapport d'activité en lien avec les besoins de l'entreprise
Date et lieu de formation :
Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous
Contacter le responsable de la formation :Luc MALBOS
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Maison familiale et rurale de Vayres est un établissement d’enseignement agricole privé, sous contrat avec le Ministère de l’Agriculture.
Il dispense des formations spécialisées dans le domaine de la viticulture, de l’œnologie, du commerce des vins et produits du terroir, de la qualité et de l'œnotourisme.
Toutes les formations se déroulent en alternance. Ceci permet d’associer étroitement le vécu professionnel et les acquisitions en salle de cours.
BTS Viticulture-Oenologie : formation tout-terrain pour aspirant-vigneron - (15/11/2010)
 Le Brevet de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie est plus connu sous le nom de BTS Viti-Oeno. Cette formation courte, sur deux ans, attire des diplômés du baccalauréat général (33 % ), technologique (38 % ) ou professionnel (29%). Formation de l'aspirant-vigneron par excellence, elle séduit aussi les étudiants qui aspirent à rejoindre des exploitations plus importantes en tant que salariés. Le BTS Viti-Oeno ouvre également les portes de certains organismes professionnels, publics ou privés pour des postes en recherche et développement, expérimentation, expertise et évaluation.
Au sein d'une exploitation viticole, le titulaire de ce BTSA peut assurer ses fonctions à la vigne comme au chai. A la vigne, il est compétent pour la production de raisins de cuve, bien sûr, mais aussi de raisins de table, de bois et plants de vigne. Au chai, son expertise va de la vinification à la mise en bouteilles.
De plus, avec l’expérience professionnelle acquise à l’issue de la formation initiale, les carrières peuvent évoluer jusqu’à des emplois à hautes responsabilités, comme nous l'avait expliqué dans un récente entretien Guillaume Michel (Cabinet GF Michel Conseil) pour relire son interview, cliquez ici.
Retrouvez sur Vitijob nos partenaires qui dispensent le BTS Viti-Oeno :
- Institut de Vayres, cliquez ici.
- Centre de Formation Professionnel de Vallet, cliquez ici.
- CFPPA de Macon Davayé, cliquez ici.
- Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole (EPLEFPA) Montpellier Orb Hérault, cliquez ici.
- Institut de Chimie et d’Oenologie de Paris-Provence (ICOP), cliquez ici.
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