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Groupe ICV

Groupe ICV

La Jasse de Maurin
34970 LATTES

12- Analyser la situation financière d'une exploitation viticole

12- Analyser la situation financière d'une exploitation viticole
Objectifs :
• Savoir lire un compte de résultat et un bilan
d’exploitation.
• Savoir analyser la situation financière d’une exploitation.
• Prendre les bonnes décisions pour améliorer la rentabilité d’une exploitation.

Programme :
• Présentation des éléments clés d’un compte de résultat et d’un bilan.
• Comment les interpréter ?
• Etude de cas concrets.
• Structure des coûts de production viticole en région
méditerranéenne.
• Présentation d’un outil d’analyse technico économique.
• Comment anticiper, repérer et combattre une situation de crise financière ?
• Etudes de cas concrets et voies d’amélioration possibles.

Environnement pédagogique :
• Exposé vidéo avec échanges.
• Livret stagiaire.
• Exercices pratiques

Notre partenaire :
Luc Remaury, CERFRANCE. Consultant spécialisé VIN au sein du Groupe CER FRANCE, auprès des exploitants et chefs
d’entreprise de la filière.

Conditions d’admission :
Qui est concerné ?
• Viticulteur
• Technicien viticole
• Exploitant

Niveau :
Initiation.

Durée de la formation :
1 jour

Tarif :
Inter Entreprises : 290€ HT/Stagiaire
Cette formation est également organisée en INTRA, dans votre entreprise: 1450€ HT/Groupe

Nîmes
le 06/02/2012
Narbonne
le 14/06/2012

Horaires : De 9 h à 17 h

Possibilité de formation en intra-entreprise



   

 
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Le Groupe ICV propose à tous les professionnels de la filière viti-vinicole (caves coopératives et particulières, courtiers, négociants, conditionneurs, distributeurs, organismes...) un large choix de formations :

- Plus de 50 thématiques concernant : la viticulture, la dégustation, l'oenologie, le conditionnement, la qualité, l'hygiène, le développement durable, le marketing et la vente.

- Des stages INTER entreprises proposés sur plusieurs centres ICV et à plusieurs dates dans l'année

- Des stages INTRA entreprises, chez vous. Une excellente occasion de bénéficier de réponses à vos questions dans un esprit collectif favorisant le travail d'équipe. Le programme est préparé en fonction VOS attentes. Enfin, les formations INTRA vous apportent une plus grande flexibilité dans les dates et vous évitent tout déplacement.

Le Groupe ICV vous assure de la qualité et de l'amélioration continue de son offre de formation par la qualification OPQF (Office Professionnel de Qualification des Organismes de Formation).

Le saviez-vous ?
Avec près de 60 œnologues - consultants intervenant auprès de plus de 2000 caves coopératives, particulières et négociants, le Groupe ICV propose tous les services et produits pour l’élaboration du vin : le conseil (viticulture, œnologie, conditionnement, qualité, développement durable), les analyses (raisins, vins, matières sèches), la formation, les produits œnologiques et la R&D.
=> Retrouvez tous les services ICV sur www.icv.fr
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