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Groupe ICV

Groupe ICV

La Jasse de Maurin
34970 LATTES

10- Evaluer la durabilité des exploitations viticoles

10- Evaluer la durabilité des exploitations viticoles
Objectifs :
• Comprendre le référentiel de durabilité des
exploitations viticoles.
• Connaître le fonctionnement du logiciel d’évaluation GINKO®.
• Etre capable de préparer une session de diagnostic, de réaliser la saisie et d’analyser les résultats.
• Réaliser, interpréter et analyser des diagnostics de durabilité des exploitations viticoles en vue d’un déploiement en cave coopérative.

Programme :
1ère et 2ème journée :
L’outil GINKO®
• Les paramétrages, les questions, les indicateurs, les référentiels, les actions, les exploitations...
• Les données phytosanitaires.
• Les diagnostics.
• La saisie des réponses.
• Les calculateurs externes.
• L’analyse des résultats.
• L’administration courante de GINKO®.

3ème et 4ème journée :
Réalisation des diagnostics d’exploitation
• Au premier diagnostic, le formateur manipule avec les techniciens viticoles comme stagiaires, et au deuxième diagnostic les techniciens réalisent eux-mêmes le diagnostic.
• Visite des locaux d’exploitation.
• Entretien avec l’exploitant et saisie des réponses.
• Etablissement du plan d’action.
• Edition du rapport.

Environnement pédagogique :
• Exposé vidéo avec échanges.
• Livret stagiaire.

Notre partenaire :
Guenaël LE MERRER.
ACCÈS VERT GINKO® a été conçu pour faciliter le travail des
techniciens viticoles en limitant le temps de diagnostic
afin de se consacrer davantage à l’élaboration des plans d’action.

Conditions d’admission :
Cette formation est servie en INTRA Entreprises uniquement

Qui est concerné ?
Technicien viticole en cave coopérative.

Niveau :
Initiation.

Durée de la formation :
4 jours

Tarif :
Cette formation est organisée en INTRA, dans votre entreprise: 4960€ HT/groupe


Horaires : De 9 h à 17h

Possibilité de formation en intra-entreprise



   

 
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