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Université Montpellier I - UFR AES1, av. de la Mer CS 59640 34960 Montpellier Cedex 2

L'univeristé Montpellier I vous prépare au Master 2 Commerce des Vins, une formation ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité.
Face à l'évolution de la demande des consommateurs vers des produits différenciés, il est nécessaire de changer les méthodes de commercialisation ainsi que les stratégies de production.
La création de ce master répond à cette évolution du marché en formant :
Des acteurs de la profession qui souhaitent s'adapter aux exigences du commerce national et international, préciser et enrichir les bases méthodologiques de leur démarche.
De jeunes diplômés qui souhaitent mettre à profit leurs connaissances de gestion, marketing, commerce et communication dans la filière vitivinicole.
Des candidats en reconversion avec des expériences significatives dans d'autres secteurs.
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Formation Initiale :
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Objectifs : Former des cadres pour la filière vitivinicole dotés d'une expertise dans les domaines commerciaux, marketing et techniques.
Une formation professionnalisante :
• Des enseignants spécialisés
• Un réseau professionnel et des intervenants de la filière
• Une expertise à travers un stage de six mois
Public concerné :
• Un public provenant de différents horizons (gestion, commerce, droit international, œnologie, ect...)
• Des étudiants en formation initiale.
• Des professionnels en reconversion ou issu du secteur.
Débouchés variés :
• Responsables commerciaux, marketing et export
• Acheteurs nationaux et internationaux
• Créateurs ou repreneurs d'entreprise
• Chefs de produit
Au programme :
• Management international : étude du marché du vin, étude des échanges internationaux, techniques d'exportation
• Management stratégique : élaboration d'une stratégie, définition des missions et objectifs, connaissance des PME
• Connaissances techniques : viticulture, œnologie, dégustation
• Techniques de vente : stratégie de négociation, technologies de l'information, e-commerce
• Marketing-communication : marketing du vin, démarche de communication, médias et hors-médias
• Outils d'aide à la décision : techniques quantitatives, méthodologie, approche juridique et fiscale de la filière
• Environnement vitivinicole : démarche qualité, institutions et organismes du secteur, étude de la filière
Conditions d’admission : • Niveau requis : Master 1 ou VAP (Validation des Acquis Professionnels)
• Présélection sur dossier
• Entretient portant sur le projet professionnel
Date et lieu de formation :
Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous
Contacter le responsable de la formation :Madame Henry
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