|
| |
| |
| |
Lycée Agricole et Viticole d'Amboise46 avenue Emile GOUNIN
37400 AMBOISE
Le L.P.A. d’Amboise est un Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formations Professionnelles Agricoles (E.P.L.E.F.P.A) regroupant les formations scolaires, apprentissage et continue.
|
|
Formation Initiale :
 |
| Fermer X |
Objectifs :
- Un Enseignement Général : français, histoire-géographie, langue vivante, éducation socio-culturelle, économie, éducation physique et sportive.
- Un Enseignement scientifique: mathématiques, physique-chimie, biologieécologie, informatique.
- Un Enseignement technique et professionnel: viticulture, oeoenologie, agroéquipement sous forme de cours théoriques et de travaux pratiques hebdomadaires.
Des heures hebdomadaires sont destinées à l’élaboration puis la soutenance du rapport de stage.
Orientation scolaire et professionnelle :
- Insertion professionnelle en tant que responsable d’exploitation, maître de chai ou ouvrier viticole hautement qualifié.
- B.T.S. Agricole «viticulture-oeoenologie» ou en «technico-commercial boissons, vins et spiritueux», puis Licence professionnelle et Diplôme National d’OEOEnologue.
Conditions d’admission :
Admission
- Après une classe de Seconde Professionnelle « Production végétale-Agroéquipement ».
- Après un C.A.P. en fonction du dossier scolaire ou après une Seconde Générale sur tests de positionnement.
Contacter le responsable de la formation :Jean-Marc Guiberteau
|
|
|
 |
|
Formation par Apprentissage :
|
| Fermer X |
Objectifs :
- Préparer le CAP Agricole en 2 ans
- Acquérir les compétences professionnelles de base de l’ouvrier qualifié.
Contenu de la formation
- Alternance 1/3 temps CFA
- 2/3 exploitation en période scolaire
- CAPA rénové avec contrôle continu au cours des deux années de formation
- Au CFA 50% des activités dans le domaine professionnel dont la pratique sur l’exploitation du Lycée.
Débouchés et poursuites d'études :
- Salarié en exploitation viticole
- Promotion par la formation Adulte BPA et Bac Professionnel Vigne et Vin.
Conditions d’admission :
- Garçons et filles à partir de 16 ans
- motivés par le travail en plein air
- désireux de s’exprimer par le travail manuel et la conduite de tracteur
- nécessité d’avoir un maître d’apprentissage
- salaire en pourcentage du SMIC selon l’âge.
Contacter le responsable de la formation :Jean-marc Guiberteau
|
|
|
|
|
Formation Continue :
|
| Fermer X |
Objectifs :
Former des professionnels qualifiés en viticulture capables d'évoluer de façon autonome.
Obtenir une qualification de niveau V.
Principaux débouchés :
Ouvrier qualifié en exploitation viticole, éventuellement coopérative ou négoce :
Travail à dominante plein air
Taches manuelles spécialisée sur le cep
Conduite de tracteurs et aide au chai.
Conditions d’admission :
Pré requis du candidat :
- Avoir au moins 18 ans.
- Avoir au minimum un an d'expérience professionnelle à la date de la dernière évaluation.
- Avoir de l'intérêt pour le travail manuel, mécanisé, évoluant surtout en extérieur.
Mode de recrutement :
- Entretien individuel de motivation
- Positionnement
Financement :
Conseil Régional, fonds de formation (FAFSEA - FONGECIF...)
Durée de la formation :
9 mois du 23 septembre 2011 au 15 juin 2012
Alternance de formation en centre et en entreprise viticole :
- 800 heures en centre
La durée peut être réduite à 610h en cas de Validation d'Acquis Académiques (V.A.A.)
- 400 heures de stage en exploitation.
Contacter le responsable de la formation :Jean-marc Guiberteau
|
|
|
|
|
|
| Fermer X |
Objectifs :
Modules généraux et scientifiques :
Communication – Anglais – Monde actuel – Expression- Mathématiques – Chimie – Informatique- Biologie
écologie
Modules professionnels :
Economie : diagnostic et gestion de l’exploitation – Environnement économique et filière
Viticulture oenologie : Bases scientifiques et techniques de la production viti-vinicole
Mise en oeuvre de la production : plantation, conduite de la vigne, vinifications, élevage, dégustation, hygiène,
mesures de durabilité,
Matériels et équipements viti-vinicoles, dont conduite d'enjambeur et chariot élévateur.
Module de viticulture biologique.
Principaux débouchés :
Installation comme vigneron
Salarié à responsabilités dans une exploitation viticole, en structure de négoce ou coopérative : chef de culture, second d'exploitation.
Fonctions : Décision des interventions techniques, Organisation de travaux, gestion globale de l'exploitation, travaux de la vigne et du chai.
Conditions d’admission :
Pré requis du candidat :
- Avoir au moins 18 ans.
- Etre titulaire d'un diplôme de niveau V ou avoir accompli une scolarité complète y conduisant
- Avoir un projet professionnel correspondant aux objectifs de la formation.
Mode de recrutement :
- Entretien individuel de motivation
- Positionnement
- Regroupement des candidats au cours d'une journée d'information collective.
Mode financement : Conseil Régional - Fonds de formation
(FAFSEA - FONGECIF...)
Durée de la formation :
1100 heures en centre (La durée peut être réduite à 910 hen cas de Validation d'Acquis Académiques (V.A.A.)
10 à 12 semaines de stage en exploitation.
Possibilité de ne suivre que certains modules avec attestation de formation :
Viticulture , Oenologie , Viticulture biologique
Contacter le responsable de la formation :Jean-Marc Guiberteau
|
|
|
|
|
|
| Fermer X |
Objectifs :
Obtenir un Certificat de Spécialisation "Commercialisation des Vins"
Débouchés :
Salarié viticole en charge du suivi de la commercialisation des produits de l’exploitation.
Animateur commercial d’une entreprise viticole (prospection commerciale, présentation des produits).
Représentant qui assure la commercialisation de vins pour une ou plusieurs entreprises. Autonome, il organise son travail selon des objectifs fixés préalablement.
Conditions d’admission :
Public :
- Demandeurs d'emplois
- Salariés, exploitants ou conjoints.
Pré requis du candidat :
- Avoir au moins 18 ans
- Etre titulaire d’un diplôme de niveau IV BAC PRO Vigne et Vin, BTA Viticulture OEnologie, BTSA Viticulture ou sur décision de la DRAAF d’un niveau équivalent.
- Avoir au minimum un an d'expérience professionnelle à la date de la dernière évaluation.
- Avoir un projet professionnel correspondant aux objectifs de la formation.
Mode de recrutement :
- Entretien individuel de motivation
- Positionnement
- Regroupement des candidats au cours d’une journée d’information collective.
Durée de la formation :
5 mois du 4 novembre 2011 au 20 avril 2012
- 560 heures en centre
- 280 heures de stage en entreprise
Contacter le responsable de la formation :Jean-Marc Guiberteau
|
|
|
|
|
|
| Fermer X |
Objectifs :
Salariés qui souhaitent se perfectionner ou acquérir une nouvelle compétence.
Contenu des 5 jours de formation :
- Savoir choisir un cheval de travail, le soigner.
- Connaître les avantages et contraintes d’un cheval.
- Manipulation des chevaux et travail aux longues rênes, mise du cheval dans les brancards, travail avec les chevaux attelés dans les rangs de vigne
Durée de la formation :
5 jours
Formation en juin Sur le site d’AMBOISE
Contacter le responsable de la formation :Jean-Marc Guiberteau
|
|
|
|
|
|
| Fermer X |
Objectifs :
Formations destinées aux salariés qui souhaitent se perfectionner ou acquérir une nouvelle compétence.
Module 1 : Connaissance et entretien du tracteur vigneron ou enjambeur
Module 2 : Conduite du tracteur vigneron ou enjambeur : initiation
Module 3 : Conduite du tracteur vigneron ou enjambeur : perfectionnement.
Contacter le responsable de la formation :Jean-Marc Guiberteau
|
|
|
|
|
|
| Fermer X |
Objectifs :
Formation pour les salariés qui souhaitent se perfectionner ou acquérir
une nouvelle compétence.
Contenu:
Pratique de la Taille : taille en gobelet – taille guyot
Biologie du cep – effets de la taille – maladies du bois
bases des vinifications – dégustation
Sécurité au travail
Débouchés :
Offres d'emploi à pourvoir dans le vignoble du Loir et Cher et de l'Indre et Loire.
Durée de la formation :
Alternance :
91 heures en centre de formation
98 heures de stage en exploitation
2 sites : AMBOISE et CHINON
Formation de Mi novembre à Mi décembre
Contacter le responsable de la formation :Jean-Marc Guiberteau
|
|
|
|
|
On en parle dans la presse :
|
|
|
|
|
Forgotten your password
| 