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CFPPA Montreuil Bellay (EPL Edgard Pisani)

CFPPA Montreuil Bellay (EPL Edgard Pisani)

Route de Méron
49260 Montreuil-Bellay
 
Find a job in wine, vineyard, sales, marketing, oenologue Au coeur du Val de Loire, le CFPPA (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole) Edgard Pisani s'attache à répondre aux besoins de son territoire et aux vôtres en vous proposant des formations dans les domaines de la viticulture, de l'oenologie, de la commercialisation des vins. Les supports techniques mis à sa disposition (vignoble de l'établissement, matériel viticole, chai...), la mise en place d'une plateforme régionale d'innovation, les nombreux partenariats avec les professionnels, permettent une mise en oeuvre des formations adaptées aux attentes de chacun.

Le CFPPA Edgard Pisani propose un ensemble de parcours adaptés prenant base sur son offre diplômante et ses dispositifs modulaires dans le domaine de la viticulture dont vous trouverez le descriptif dans les pages suivantes. Chacun accède à un parcours qui prend en compte son expérience professionnelle et son niveau de formation.

Le CFPPA Edgard Pisani développe également une offre de formation dans le domaine de l'orientation afin d'accompagner les participants dans la construction ou la reconstruction de leur projet profesionnel, dispense des formations courtes répondant à des besoins spécifiques émanant des entreprises.
.

 


  Formation Continue :

   Technicien Conseil en viticulture biologique

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Objectifs :
L’augmentation des surfaces et leur maintien dans la certification
biologique sont en partie liée à l’accompagnement technique et à
l’offre de formations spécifiques à ces cultures et au mode de
production biologique. Face à cet enjeu, la formation des producteurs est
donc indispensable mais également et surtout la formation de techniciens
pointus capables d’accompagner les agriculteurs faisant le choix d’un
mode de production respectueux de l’environnement. Actuellement on
constate sur le terrain un manque de techniciens capables de conseiller
les producteurs engagés en AB ou en conversion.
La spécialisation d’initiative locale intitulée technicien conseil en
viticulture biologique répond à ce besoin du territoire.
La spécialisation d’initiative locale est un certificat de niveau III
délivré par la DRAF, aux candidats qui totalisent 4 unités
capitalisables constitutives du certificat~: le contexte de
l’agriculture biologique, le diagnostic technico-économique et
environnemental global d’une exploitation en viticulture biologique ou
en phase de reconversion, la gestion d’une production viticole en
agriculture biologique ou en reconversion et la promotion d’un vin issu
de la viticulture biologique.
Contenu de formation~:
Une organisation modulaire centrée sur les activités professionnelles et
déclinée en 4 unités de formation~:
Le contexte de l’agriculture biologique
· Les filières de la viticulture biologique
· Les systèmes de production de la viticulture biologique
· Les dispositions législatives et règlementaires de la viticulture
biologique
Le diagnostic technico-économique et environnemental global d’une
exploitation en viticulture biologique ou en phase de reconversion
Les bilans techniques et technico-économiques et environnementaux
· Le diagnostic d’exploitation viticole en vue d’une certification
· Le plan de conversion
La gestion d’une production viticole en agriculture biologique ou en
reconversion
La production en viticulture biologique
· Les productions compatibles avec les principes de la viticulture
biologique
La gestion des effluents, des déchets
La promotion d’un vin issu de la viticulture biologique
La vinification dans une démarche de viticulture biologique
· La promotion des vins issus de l’agriculture biologique

Conditions d’admission :
Les personnes intéressées doivent remplir les conditions suivantes~:
Etre titulaire du BTSA Viticulture Oenologie
Ou Etre titulaire d’un diplôme de même niveau permettant l’accès à
la formation
Ou justifier d’une pratique professionnelle d’un an à temps plein
dans une activité en lien direct avec la certification.
Dans tous les cas, le candidat doit satisfaire aux tests de pré-requis.
Fin des inscription : Fin novembre 2011

Durée de la formation :
Soit 286 heures en centre et 280 en entreprise.
Du mois de décembre 2011 au mois d’avril 2012

Tarif :
Formation gratuite et rémunérée. Les rémunérations sont étudiées
par les organismes compétents.
Formation bénéficiant du co-financement de la région des Pays de Loire
et du Fond Social Européen.



Contacter le responsable de la formation :Stéphanie SEGUINEAU




 

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