Pôle d'excellence en matière de Commerce International des Vins et Spiritueux, l'ESC Dijon propose son Mastère spécialisé à des professionnels de niveau bac + 5 ou bac +4 avec expérience professionnelle dans le secteur ou ...Lire la suite
Le doyen britannique des marchands de vins et spiritueux, Berry Bros & Rudd, se dote d'un département Edition baptisé Berry Bros & Rudd Press. Cette nouvelle activité démarre en octobre avec le lancement d'un livre signé Jasper ...Lire la suite
Sur les quelques 100 000 postes de vendangeurs que représente la vendange 2010, le Beaujolais (55 000) et la Champagne (9000) représentent le gros des troupes : ce sont les deux seules régions viticoles française où la vendange manuelle ...Lire la suite
Le Val de Loire accueille le 26ème concours du Meilleur Sommelier de France organisé par l'Union des Sommeliers de France (UDSF). Cet engagement est très cohérent avec le positionnement des Vins de Loire, puisque 31 % d'entre eux sont distribués ...Lire la suite
A l'occasion du 14 juillet, de Berlin à Prague en passant par Budapest, les élèves du Lycée Viticole d'Avize, en Champagne, ont assuré la représentation de la région. A Budapest, en compagnie de 8 producteurs champardennais ...Lire la suite
Après Nantes, Angers et Saumur, InterLoire vient d’ouvrir sa 4ème maison des vins au coeur du vieux Tours. 70 références de vins de Loire, du Pays Nantais à la Touraine, seront proposées aux visiteurs, à la dégustation ...Lire la suite
Fort de 800 kilomètres de rives de la Loire et de la richesse de son patrimoine culturel, le vignoble ligérien est la troisième région viticole française en nombre d'appellations et la troisième région touristique en nombre ...Lire la suite
L'apprentissage de la dégustation rencontre une demande croissante, des particuliers comme des professionnels. Difficile, dans cette offre foisonnante, ...Lire la suite
L’ISARA-Lyon propose l’acquisition du titre d’ingénieur spécialité vitiviniculture en formation initiale sous statut d’apprenti. « C’est la première formation de ce type en France, validée par la ...Lire la suite
Début des vendanges dans 3 à 4 mois environ ! Les vignerons sont en train de constituer ou de compléter leur équipe de vendangeurs.
Pour mémoire, la rémunération minimale des coupeurs est fixée ...Lire la suite
Le film « Révélation d’une AOC », produit par l’agence NSA Bastille et Hopi production, a été réalisé par Philippe Vergeot pour le CIVL à l’attention des metteurs en marché et des producteurs ...Lire la suite
Dans la continuité d'une première réunion en mai 2009, les responsables des réseaux de cavistes ( Repaire de Bacchus, Cavavin, Savour Club, la Fédération Nationale des Cavistes Indépendants (FNCI), la Fédération ...Lire la suite
Le Diplôme National d’Œnologue (DNO), est passé depuis trois ans à un niveau master (bac+5), norme actuelle au niveau européen. Les études se déroulent pendant deux ans et l’entrée s’effectue à ...Lire la suite
Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde, avec Moët & Chandon, partenaire historique
2010 - Santiago du Chili : Gérard Basset (Royaume Uni)
2007 - Rhodes (Grèce) ...Lire la suite
Jacques Lurton a eu l'occasion d'exprimer dans nos colonnes son souhait de voir les professionnels français du vin venir nombreux forger des liens avec les Masters of Wine lors de leur Symposium (pour ...Lire la suite
Le Master International Vintage de l'Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers, labellisé "Master Erasmus Mundus" par la Commission Européenne depuis 2005, s'est vu reconduire dans ce programme pour les 5 prochaines années. Pour ...Lire la suite
La Faculté de Droit de Reims lance un nouveau programme de formation en droit viti-vinicole. Cette formation diplômante est proposée sous différents modules.
A partir de juillet 2010 s’ouvrira une université d’été ...Lire la suite
On les appelle Animateurs de communauté, Coordinateur de réseaux sociaux ou Community Managers. Les offres d'emploi pour ces virtuose de Twitter, Facebook et autre Viadeo se multiplient. En Californie, en Australie, au Canada, les grandes entreprises ...Lire la suite
Intermédiaire entre la production et le négoce, le courtier en vins mène à bien sa mission de mise en relation et de conseil grâce à son réseau. A ce métier du vin entre connaissance théorique du marché ...Lire la suite
Du 10 mars au 14 avril 2010, tous les mercredis de 18h à 20h, l'Université de la Sorbonne organise une formation intitulée Vins et Fromages d’Europe : la France, "Afin de mieux connaître les cultures paysannes et les différents ...Lire la suite
Le Salon Millésime Bio ferme ses portes aujourd’hui, 27 janvier, à 17h et les organisateurs tablent sur une participation en hausse de plus de 75 % : le salon avait reçu 1 700 visiteurs en 2009 et en recevrait près de 3000 cette année. ...Lire la suite
Tout jeune diplômé, le graphiste Adrien Cussonneau a remporté le prix de l'Institut National du Design Packaging avec son projet de fin d’études, "Profils de Loire", dont le but est de redynamiser l’offre des vins de Loire ...Lire la suite
Millésime Bio, le salon professionnel international des vins issus de l'agriculture biologique aura lieu du 25 au 27 janvier prochain au Parc des Expositions de Montpellier. Outre les nombreux producteurs présents sur leur stand, les professionnels pourront ...Lire la suite
On se remet doucement de l’échec du sommet de Copenhague et de la trêve des confiseurs. La crise de la viticulture traine en longueur et il fait froid pour tailler la vigne. Vous hésitez entre optimisme et pessimisme…
L’Institut du Management du Vin (IMV) réunit les organes de recherche et de formation du Groupe ESC Dijon Bourgogne en matière de commerce des vins et spiritueux, pôle d'expertise sur la spécialité de l'école. L'IMV fêtera ...Lire la suite
En entreprise, tous les salariés bénéficient du droit individuel à la formation, matérialisé sous la forme d'un crédit d’heures de formation de 20 heures annuel, cumulable sur six ans dans la limite ...Lire la suite
Enseigné à l'Université Montesquieu-Bordeaux IV, à Pessac, le Master II Droit de la Vigne et du Vin est une formation ouverte à tous les titulaires d'une première année de Master ou d'un diplôme jugé équivalent. ...Lire la suite