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E-lettre n°2 / 15-01-08
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  Texto
La faim menace le Monde, et annonce le retour en vogue des métiers de l’Agriculture.

Les cours des matières premières agricoles s’envolent. La hausse du maïs, du blé, du riz, du lait suscitent de véritables préoccupations en matière de sécurité alimentaire et de stabilité politique. Les conséquences de l’explosion de la demande des produits alimentaires sont déjà perceptibles :
- La faim réapparait touchant en priorité les pays les plus pauvres du Monde,
- Dans l’urgence, les Etats les plus riches doublent l’aide alimentaire aux pays pauvres.
- Les BRIC (Brésil, Russie, Inde et Chine) intensifient leurs efforts pour atteindre l’indépendance alimentaire, relançant l’industrie des engrais. Résultat : les prix de la potasse, des phosphates sont tirés à la hausse…
Etonnant retour de tendance ! Après trente année de désinvestissement, l’agriculture est relancée, attirant les investisseurs (et les spéculateurs) ! La viticulture profitera aussi du regain des industries agricoles et agro-alimentaires.

Tous les métiers de l’agriculture, de l’élevage, de la viticulture, de l’environnement, et aussi de la diététique offriront de nouvelles opportunités, car simultanément et paradoxalement, il faudra répondre au besoin vital de se nourrir, et satisfaire le plaisir épicurien de manger




  Culture Vin
CONJONCTURE ET MARCHES
 Gelées d'avril : un lourd bilan pour les vignobles de la façade Ouest
20/04/2008  De Nantes à Bordeaux, les vignobles français les plus occidentaux ont payé un lourd tribu aux gelées d'avril. En AOC Muscadet, les gelées survenues dans la nuit >> Lire la suite
 Bordeaux joue avec la monnaie sur le marché asiatique
21/04/2008  Des mouvements sur la place de Bordeaux indiquent que des négociants bordelais rachètent actuellement en Angleterre et aux Etats-Unis des crus particulièrement recherchés pour les revendre sur le marché asiatique >> Lire la suite
 La réforme des accords de l’OMC (Organisation Mondiale du Commerce) est-elle à contre temps ?
27/03/2008  La réforme, en cours, des accords de l’OMC pourrait d’accentuer les déséquilibres mondiaux en matière d’approvisionnement alimentaire. C’est le point de vue des dirigeants agricoles de l’Europe >> Lire la suite
 Vendange 2008 : un millésime inégal pour les vins du Nouveau Monde
17/04/2008  Les vendanges dans l’hémisphère sud offrent cette année un panorama très contrasté. La Nouvelle-Zélande pulvérise sa performance à l’export (+24% en valeur et +30 % en volume en 2007), les prévisions de récolte tablent >> Lire la suite
TECHNOLOGIE
 Les Oenologues de France, région Champagne, consacrent leur Journée Technique au Développement Durable en Champagne
23/04/2008  L’Union des Œnologues de France « Région Champagne » organise sa traditionnelle journée technique ouverte à l’ensemble des professionnels de la filière vitivinicole. Le thème de la conférence donnée cette année >> Lire la suite
 Une conférence sur les vins naturels au Mas de Saporta le jeudi 22 mai 2008
23/04/2008  Alors que les rapports et contre-rapports se multiplient sur l'usage d'engrais et de pesticides, la société Vino Latino propose de faire un point pour y voir plus clair sur la question des vins dits "naturels". Elle organise >> Lire la suite

  Métiers
METIER
 Interview de Stephanie Bedoux, graphiste spécialisée dans le packaging du vin
17/04/2008  Graphiste indépendante depuis 2004, Stéphanie Bedoux est spécialisée dans le designe et le packaging du vin. En free lance ou en collaboration avec des agences de communication, ses réalisations ont convaincu de grandes entreprises du vin (Skalli, Jeanjean, Boisset...)comme des producteurs aux volumes plus modestes >> Lire la suite
EXPERTISE
 Conférence de Vitisphere à Vinisud : le e-business du vin ou comment vendre son vin sur Internet, quel marché ? quels enjeux ?
22/02/2008  Avec 30 % de croissance annuelle, le e-business du vin représente, à l'échelle mondiale, 5 % des ventes de vin, chiffre appelé à croître et embellir. Perçu par les producteurs comme un moyen de toucher directement le consommateur >> Lire la suite
FORMATIONS
 Bordeaux Ecole de Management (BEM) : bienvenue sur Vitijob !
23/04/2008  La BEM dispose depuis le 23 avril 2008 d'un stand sur Vitijob pour son nouveau mastère spécialisé en Management des Vins et Spiritueux (MVS). L'école proposait déjà depuis 2001 le Wine MBA, réservé aux professionnels de la filière, qui faisait autorité >> Lire la suite
 Formation : première licence professionnelle d’oenotourisme
23/04/2008  C’est une première en France. En partenariat avec l’Univesristé de Nîmes, le lycée agricole de Nîmes-Rodilhan ouvrira dès la rentrée prochaine une licence d’oenotourisme. La formation se déroulera sur une année scolaire >> Lire la suite
RECRUTEMENT
 Ils recrutent sur Vitijob
23/04/2008  Partenaires de longue date de vos recrutements et/ou de vos recherches d'emploi sur Vitijob, les cabinets de recrutement spécialisés dans le monde du vin vous permettent d'accéder à des offres aussi variées qu'intéressantes >> Lire la suite
 Améliorez vos chances à l'entretien grâce aux conseils de G.F. Michel Conseil
12/01/2008  Nous aurions pu classiquement traiter le cv, la lettre de motivation…. Mais certains exemples récents de candidats s’auto-disqualifiant lors du premier entretien (la présentation) ou des suivants et jusqu'à >> Lire la suite
MANAGEMENT
 En poste ou en recherche d'emploi : soyez le maître de votre stress
01/04/2008  Le stress est un facteur essentiel de notre rapport au monde. C'est une manifestation tout à fait naturelle de notre instinct de conservation : au temps des cavernes, il nous permettait de rester en alerte pour ne pas >> Lire la suite

  Acteurs de la Sphère
ORGANISATIONS
 Languedoc : Une quatrième interprofession en création
11/04/2008  Suite à la décision de l’Anivit de transformer ses Comités Régionaux en interprofessions régionales autonomes pour les vins de pays (futurs IGP), une nouvelle interprofession languedocienne a >> Lire la suite
 Champagne : Nouveau succès pour la protection de l’appellation
10/04/2008  Le CIVC gagne une nouvelle bataille dans sa lutte pour la protection de l’appellation Champagne. Le tribunal de grande instance de Paris a rendu un jugement qui sanctionne la société de droit suisse Cornu et sa filiale française >> Lire la suite
 Interprofession : L’ANIVIT se régionalise
01/04/2008  Lors de son Assemblée Générale le 27 mars, l’ANIVIT (Association Nationale Interprofessionnelle des Vins de Table et Vins de Pays) a validé la décision prise par les 4 Comités Régionaux ANIVIT Val de Loire, Sud-Est >> Lire la suite
ENTREPRISES
 Après un bon exercice 2007, JEANJEAN recrute de nouveaux collaborateurs
17/04/2008  Le groupe Jeanjean vient d’annoncer un chiffre d’affaires en hausse de 8,2% en valeur et 3,6% en volume à périmètre comparable pour l’exercice 2007. Cette croissance est portée par les bonnes performances commerciales >> Lire la suite
 Bourgogne : le domaine FAIVELEY s'installe à Puligny-Montrachet
09/04/2008  Après des achats à Volnay et Pommard, le domaine FAIVELEY a annoncé le 4 avril 2008 avoir fait l'acquisition du Domaine MONNOT, un domaine de 5ha situé à Puligny-Montrachet >> Lire la suite
GENS DU VIN
 Michel ISSALY succède à Xavier de VOLONTAT à la tête de la fédération des Vignerons Indépendants de France (VIF)
09/04/2008  Michel Issaly, propriétaire du Domaine de la Ramaye à Gaillac, a succédé le 9 avril 2008 à Xavier de Volontat à la tête de la fédération des Vignerons >> Lire la suite
 Claude de Jouvencel, (Société Marnier-Lapostolle) élu président de la FEVS
09/04/2008  Claude de JOUVENCEL, Directeur Général Adjoint de la Société des Produits MARNIER-LAPOSTOLLE a été élu à la présidence de la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France (FEVS) à l’occasion de son assemblée >> Lire la suite
 "L'inconnu de Bordeaux", nouvel opus de Roland FEREDJ sur le vin de Bordeaux, aux Editions Féret
27/03/2008  Délégué général du CIVB (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux), Roland FEREDJ est un homme de réflexion, de formation universitaire >> Lire la suite
 Le Vin des Globes redécouvre les Indes...
27/03/2008  ''Vins des Globes'' pose un pied aux Indes. "Nous sommes arrives hier matin a Bombay, l'aventure continue et devient de plus en plus forte >> Lire la suite

  Et demain, vous faites quoi ?
9 mai. « L’Oenotourisme fête l’Europe… Faites de l’Oenotourisme ! »
10 Juin. Journée Technique de l'Union des Oenologues de France, région Champagne : Champagne et Développement Durable
22 Mai. Conférence de Vino Latino au Mas de Saporta : "Des vins naturels, jusqu'où ?" d'Angers
20 Mai - 22 Mai. London International Wine Fair 2008


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